Kwa karibu nusu ya siagi ya biskuti za sukari, unaweza kujitunza kwa moja ya hizi cookies ya chini ya mafuta bila ya hisia pia hatia. Juu na kuchusha kabla ya kuoka au kuongeza glaze baada ya kutumia sukari ya confectioner, juisi ya limao, na baadhi ya kuchorea chakula.
Nini Utahitaji
- Vijiko 5 vya siagi (kilichochelewa)
- 3/4 kikombe sukari
- Yai 1
- Kijiko 1
- dondoo ya vanilla
- 1 2/3 vikombe vyote vinavyolenga unga
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/4 kijiko cha chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Kutumia mchanganyiko, kuwapiga siagi na sukari hadi vyema. Ongeza yai na vanilla, kuchanganya vizuri. Katika bakuli nyingine, whisk pamoja unga, unga wa kuoka , na chumvi. Punguza hatua ya kusaga unga katika siagi na sukari mpaka aina ya unga. Usiwe na wasiwasi ikiwa unga huonekana kidogo sana wakati wa kwanza; itakuja pamoja. Punga unga katika plastiki na uangaze kwa saa mbili kwenye jokofu.
- Preheat tanuri hadi digrii 350 F. Kwa uso usio na mwanga, pua unga kwa unene wa 1/4-inch au 1/8-inch. Tumia cutters za likizo ya likizo limefungwa kwenye unga ili kufanya vipandikizi. Kukusanya nyundo na kurekebisha hadi unga wote utumiwe.
- Weka vidakuzi 1 inch mbali kwenye karatasi ya cookie iliyochapishwa kwa ngozi . Kupika kwa muda wa dakika 9-10 au mpaka pande zote hupigwa rangi. Uhamisho kwenye rack ya waya baada ya dakika 1 ili upoke.
Kutumikia: kalori 65, kalori kutoka kwa mafuta 20, jumla ya mafuta 2.2g (ameketi 1.3g), cholesterol 12mg, sodium 38mg, wanga 10,3g, nyuzi 0.2g, protini 1g
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 53 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodiamu | 66 mg |
| Karodi | 7 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |