Siki ya balsamu na asali (pamoja na kidogo ya haradali) pakiti ladha nyingi katika mavazi ya saladi ya tamu ya tamu. Ikiwa hujawahi kuvaa kuvaa kabla, natabiri kuwa utakuwa na furaha na jinsi ilivyo rahisi - na ni kiasi gani unapenda kuwa na uwezo wa kudhibiti hasa na nini kinaingia kwenye saladi yako. Jisikie huru kurekebisha msimu wote kwa ladha yako na kutumia recipe hii kama zaidi ya mwongozo kuelekea ladha.
Kichocheo hiki hufanya kutosha kwa vikombe 4 hadi 6 vya wiki ya saladi. Kuwa na umati mkubwa unaokuja? Ni mara mbili au mara tatu kwa urahisi.
Kumbuka: Mavazi pia huhifadhi kwa wiki, kisha nenda na kufanya kundi kubwa ambalo litawapa kuvaa saladi kadhaa siku zijazo.
Nini Utahitaji
- 4 Vijiko
- mafuta ya ziada ya bikira
- 1 kijiko
- siki ya balsamu
- 1/2 kwa kijiko 1
- Mchungaji wa mtindo wa Dijon
- 1/2 kwa 1 kijiko cha asali
- 1
- shallot
- Hiari: 1 vitunguu vya karafuu
- 1/4 kijiko cha bahari nzuri ya chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi (safi)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo au kikombe cha kupimia, whisk pamoja mafuta, siki, haradali, na asali. (Ikiwa unatumia kuvaa mara moja, fanya kama mimi na kufanya haki ya kuvaa chini ya bakuli kubwa ya saladi; ikiwa unafanya mbele mbele kufikiria kufanya dressing katika jar-badala ya whisking, tu screw juu ya kifuniko na kuitingisha pamoja!)
- Piga na kuponda shallot. Ongeza kwa kuvaa. Ikiwa unataka kuongeza kongeza ya ziada ya vitunguu, piga kwamba, uimbe, na uongeze pia. Wiche yao katika dressing. Ongeza chumvi na pilipili na whisk walio ndani, pia. Hebu kuvaa kukaa dakika 5 hadi 10 kwa ladha ili kuchanganya kidogo.
- Ladha dressing-njia bora ya kufanya hivyo ni kuzamisha jani la lettua katika kuvaa ili uelewe jinsi mavazi ya kufanya kazi kwenye saladi. Ongeza chumvi zaidi na / au pilipili ikiwa unafikiri inahitaji. Unaweza pia kurekebisha kiasi cha asali na haradali ili kuifanya kuwa mzuri au zaidi pungent, kwa mtiririko huo. Nguvu sana? Fikiria whisking katika kijiko cha ziada cha mafuta (au kuongeza tu kijiko cha maji ya joto ili kuondokana na ladha kidogo).
Tumia mazoezi mara moja, au kuendelea kufunikwa na kuchujwa hadi wiki. Kumbuka na kuonyeshwa kuwa kama unapofunga mavazi ya mazeituni itapunguza na kuonekana kuwa mbaya. Usiwe na wasiwasi, wakati utaonekana kuwa mzuri sana wakati wa kwanza, "utayeyuka" kwa kawaida wakati wa joto la kawaida; unaweza haraka hii pamoja na kutetemeka au kuifuta mara kwa mara.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Jumla ya Mafuta | 9 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 109 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |