Kutumikia hii kuku kubwa ya kuku na broccoli na linguine ya kupikwa moto, fettuccine, au tambi. Au kuitumikia juu ya mchele wenye kupikwa au yai za yai. Supu rahisi ya kuku ni ladha na mchuzi. Mchuzi unafanywa na cream ya supu ya kuku, cheese, na kavu ya kitanda cha Kiitaliano.
Broccoli imeongezwa baadaye katika sahani hivyo haiwezi kuvuka, lakini jisikie huru kushawishi brokoli tofauti ikiwa ungependa zaidi ya texture ya zabuni ya crisp. Tumia kondoo za matiti au takriban 1 1/2 paundi ya zabuni za kuku. Angalia vidokezo na tofauti kwa substitutions zaidi na maoni ya ladha.
Ikiwa familia haipendi broccoli, ongeza mbaazi, mbaazi na karoti, au maharage ya kijani kwenye sahani. Kupika mboga tofauti au kuwaongeza dakika 30 hadi 60 kabla ya sahani.
Nini Utahitaji
- 4 harufu ya maziwa ya kuku ya maziwa, juu ya paundi 1 1/2
- Bahasha ya 2 Mema Majira ya Kiitaliano Dressing *
- 1/2 kikombe maji
- 1 (ounces 8) pkg. cream jibini, softened
- 1 inaweza (10 1/2 oz.) Cream iliyohifadhiwa ya supu ya kuku
- 1 unaweza au jar (karibu 4 ounces) uyoga, umevuliwa
- 8 hadi 12 ounces kupunguzwa broccoli waliohifadhiwa
- 1 pound linguini, kupikwa na mchanga
Jinsi ya Kuifanya
Kata matiti ya kuku katika chunks na uwaweke katika sufuria ya crock.
Katika bakuli, changanya mchanganyiko wa saladi kuchanganya na maji na kumwaga juu ya kuku. Funika na kupika chini kwa muda wa masaa 3.
Katika bakuli ndogo ya kuchanganya, kuwapiga jibini cream na supu mpaka vizuri. Koroa kwenye uyoga na kumwaga mchanganyiko juu ya kuku. Ongeza vipunguzi vya broccoli na upika kwa saa 1 zaidi.
Kutumikia mchuzi wa kuku juu ya linguine iliyopikwa moto, mchele, au pasta sawa.
Iliyoshirikiwa na Lady Lady
* Kijiji cha kitambaa cha kujifungua Kiitaliano: Katika bakuli, jumuisha vijiko 1 1/4 vya unga wa vitunguu, kijiko 1 cha unga wa vitunguu, vijiko 2 vilivyokaushwa majani ya jani, kijiko cha 1/2 cha sukari, 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi, kijiko 1 cha kavu vijiko vya parsley, vijiko 1 1/2 vya chumvi, bakuli la basil iliyokaa kavu na chumvi cha chumvi cha celery. Inafanya sawa na 2 pakiti ndogo ndogo za mchanganyiko wa kukaa wa Kiitaliano kavu.
Vidokezo na Tofauti
- Tumia florets za broccoli zilizosafisha. Ongeza florets ya mvuke ya mchuzi au kuitumikia kwenye bakuli tofauti.
- Kumtumikia kuku na broccoli juu ya mchele wa cauliflower au kikapu cha tambika ili kukata juu ya carbu.
- Ongeza jar ndogo ya pimientos (iliyochapishwa) kwa rangi ya ziada na ladha.
Maoni ya Reader
"Hii ilionekana kuwa nzuri sana na mume wangu aliipenda. Ilikuwa ni rahisi sana na nimewashirikisha tayari kichocheo na mama yangu na rafiki yangu bora." Hakika utaingia "kufanya mara kwa mara" tena. - Sandi
Unaweza pia kuwa