Mapishi ya Sandwich ya Meatloaf

Mapishi hii ya haraka na rahisi ya sanduku ya meatloaf ni kamili kwa kutumia mabaki kwa njia ya ladha zaidi iwezekanavyo.

Nini Utahitaji

• Kwa Meatloaf:
• 2 lbs. nyama ya nyama
• Vikombe 1.5 vilitengeneza mkate mweupe
• 1 ndogo nyekundu vitunguu, kung'olewa
• Shallots 2, iliyokatwa
• 3 tbsp. Worcestershire
• 2 tbsp. haradali ya moto mzuri
• 2 tbsp. Nyongeza za kusudi zote
• Mayai 2
• 1/4 kikombe ketchup
• Supu ya 1/2 ya BBQ (imegawanywa)
• 1 tbsp. sukari ya kahawia
• 1 kikombe cherry nyanya, kung'olewa katika nusu
• 1 tbsp. mafuta ya mizeituni
• Kwa Sandwich:
• Kipande 1 cha ncha cha moto
• meatloaf kwa sandwich
• Vipande 2 vya vitunguu vya vitunguu vinavyotengenezwa vitunguu
• 1 tbsp. mayonaise
• 1 tbsp.
• crispy vitunguu kaanga
• 1 tbsp.
• vitunguu vyekundu vyekundu
• Machapisho machache machache ya tamu na ya moto
• 1 tbsp. pilipili
• 1 tbsp. Mchuzi wa BBQ

Jinsi ya Kuifanya

---- KWA MEATLOAF ----

1. Preheat tanuri hadi digrii 350. Katika sahani ya kuoka mraba, ongeza mafuta ya mzeituni na smear karibu chini ya bakuli.
2. Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya nyama, mkate mweupe, vitunguu nyekundu, shallots, Worcestershire, haradali ya sukari nzuri, mayai, chumvi, mazao yote ya kuchemsha, ketchup, 1/4 kikombe cha mchuzi wa BBQ (hifadhi nusu nyingine kwa hatua inayofuata ) na kuchanganya pamoja.
3. Fanya mchanganyiko wa nyama ya nyama katika sura ya mkate na mahali katikati ya sahani ya mafuta. Ongeza nusu ya nyanya za cherry kwa kila upande na smear juu ya Sauce iliyobaki ya Sauce na kuinyunyiza sukari ya kahawia. Kutumia batifoil, unda dome karibu na sahani ya nyama na kuiweka kwenye tanuri.

1. Kupika kwa saa moja na foil ya alumini juu yake, na kisha kumaliza kwa nusu saa moja na kufuta au mpaka joto la ndani lifikia digrii 165. Hebu nyama ya nyama iketi kwa dakika chache kabla ya kutumikia.

---- KWA SANDWICH ---

1. Kipande cha mkate mmoja, ongeza mchuzi wa bbq, bits ya vitunguu iliyokatwa, chumvi, pilipili ya kitambaa, kipande kikubwa cha nyama ya nyama, pickles ya moto na tamu nyekundu vitunguu. Kipande cha mkate kilichobaki, smear juu ya mayo na kuiweka juu ya sandwich. Kutumikia mara moja.