Mchanganyiko rahisi wa mazao ya mahindi na nyanya na mboga za mbolea huingia katika kufunika kwa pilipili za kengele. Ili kuongeza ladha zaidi kwa pilipili, juu yao na jibini iliyopigwa karibu dakika 5 hadi 10 kabla ya pilipili itatoke kwenye tanuri.
Kulingana na sura ya pilipili, unaweza kuacha vipande au vipande kwa nusu ya usawa.
Nini Utahitaji
- 6 kati ya pilipili kengele pilipili
- Vikombe vyema vitano vya mahindi au vya waliohifadhiwa
- 1 kikombe safi nyanya (diced)
- Supu 1 ya vitunguu (iliyokatwa)
- Vijiko 3 vya unga
- Chumvi 1 cha chumvi
- Kijiko 1 cha pilipili
- 1/4 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- Vijiko viwili vinavyotengenezwa siagi au margarini
- Hiari: Cheddar iliyokatwa au Cheddar Jack jibini
Jinsi ya Kuifanya
- Kipande cha kipande kutoka kwa pilipili; kuondoa mbegu na membrane nyeupe.
- Weka pilipili katika sufuria kubwa; kufunika na maji ya chumvi. Funika sufuria na kuleta kwa chemsha. Chemsha kwa muda wa dakika 5; kukimbia na kuweka kando.
- Kuchanganya viungo vilivyobaki; kijiko katika pilipili iliyovuliwa ya kijani.
- Weka katika sufuria ya kuoka; kuongeza juu ya vikombe 1 hadi 1 1/2 ya maji ya moto kwenye sufuria ili kuweka pilipili yenye unyevu.
- Kuoka katika 350 F kabla ya joto (180 C / Gesi Marko 4) tanuri kwa muda wa dakika 35 hadi 45 au mpaka kufanyika.
- * Ikiwa unataka, juu na jibini iliyopandwa karibu dakika 10 kabla ya pilipili kukamilika.
Recipe mtumishi 6.
Pilipili zilizopigwa zaidi