Maji ya mvua ni moja ya njia rahisi na za kupendeza kupika nafaka. Inahitaji tu viungo viwili: nafaka na maji. Mchakato wa kunyunyiza pia huwezesha mahindi kubaki virutubisho vyote. Chagua vijana, safi ilichukua nafaka na kupendeza utamu wake na huruma.
Maharage huenda vizuri na karibu kila kitu. Kutumikia kwa yoyote ya entrees yako favorite.
Nini Utahitaji
- 3 masikio safi ilichukua nafaka
- Hiari: siagi
- Hiari: chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Husk nafaka na uondoe hariri. Kisha kata masikio ya mahindi ndani ya nusu.
- Ongeza 2 inchi za maji kwenye sufuria kubwa na uingiza rack ya mvuke. Hakikisha maji hayakugusa chini ya mvuke. Ikiwa ni, ona baadhi ya maji.
- Funika sufuria na kuiweka juu ya joto kubwa kuleta maji kwa chemsha. Wakati maji huanza kuchemsha, fanya mahindi ndani ya kikapu cha steamer ndani ya sufuria kwa kutumia jozi. Punga sufuria na kuruhusu mvuke ya mahindi kwa dakika 4 au mpaka iwe wa manjano ya kina.
- Zima burner na uondoe kwa makini nafaka kutoka kwenye sufuria kwa viti na ufanyie kama ni au siagi na chumvi.
Iliyotengenezwa na Hector Rodriguez
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 450 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodiamu | 213 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 55 g |