Mapishi haya ya mahindi ya mahindi ya BBQ hutumia mchanganyiko maarufu wa asali tamu na ladha ya upole ya Dijon haradali. Ongeza bonde karibu na mwisho wa wakati wa kuteketeza ili kuunda safu ya nje ya caramelized ya nafaka.
Nini Utahitaji
- 4 hadi 6 masikio ya
- mahindi , pembe na hariri ziliondolewa
- 1/3 kikombe cha asali
- 1/4 kikombe cha haradali Dijon
- Vijiko 3 vya mizeituni au mafuta ya mboga
Jinsi ya Kuifanya
- Ondoa husks na hariri kutoka mahindi na mahali kwenye chombo cha maji. Ruhusu nafaka ilieze kwa masaa 1 hadi 2.
- Preheat grill kwa joto la kati. Kuchanganya asali, haradali, chumvi, na mafuta katika bakuli ya kati. Weka nafaka kwenye grill na kuruhusu kupika kwa muda wa dakika 6 hadi 7, uhakikishe kugeuka mara kwa mara katika mchakato wa kupikia. Ombiza baste daima katika dakika 3 hadi 4 za kupikia. Ondoa kutoka kwenye joto na kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 706 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 119 mg |
| Karodi | 173 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |