Mchele wa Mboga Mbolea

Wakati umefungwa lakini hutaki kutegemea chakula cha jioni kilichohifadhiwa au kuchukua, dumia dakika chache mapema mchana ukitengeneza na kuandaa mboga kwa ajili ya mboga ya mboga mboga iliyopendeza ambayo hutakujia unaporejea nyumbani . Hii ni kitovu cha nyama, lakini kuna protini ya konda yenye namna ya maharagwe nyeupe.

Nini Utahitaji

• 3 karafuu vitunguu, kung'olewa
• 1
• vitunguu cha kati, kilichokatwa
• 2 mbavu celery, kung'olewa
• 2 karoti kubwa, kata katika vipande vidogo
• 1 ndogo
• kikapu cha bluu, kilichopigwa, kinachotengwa na kukatwa kwenye chunks 1 1/2-inch
• Vipande viwili vya kati, sehemu nyeupe tu, zilizokatwa
• Panya ya 8-ounce ya uyoga iliyokatwa
• ½ pound panya nyeupe saladi, nzima
• 1 15-ounce inaweza nyekundu-sodiamu nyeupe nyeupe
• ¾ kikombe cha mboga ya mboga *
• 1 15-ounce inaweza nyanya iliyokatwa ya moto (Tunatumia Muir Glen brand)
• Jani la 1 bay

Jinsi ya Kuifanya

1. Tabaka ya vitunguu na mboga mboga katika mpikaji wa polepole wa polepole wa 4 hadi 5.
2. Ongeza maharage, mchuzi, nyanya na jani la bay.
3. Joto kwa chini kwa masaa 5 hadi 7.

Kutumikia: kalori 251, kalori kutoka kwa mafuta 8, jumla ya mafuta 1g (ameketi 0.1g), cholesterol 0mg, sodium 348mg, wanga wanga 49.5g, nyuzi 13g, protini 11.2g

* Kama unahitaji kula gluten-bure, angalia viungo katika mchuzi (Misingi ya Kitchen na Pacific Foods ni gluten-bure)

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	371
Jumla ya Mafuta	2 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	227 mg
Karodi	73 g
Fiber ya Chakula	18 g
Protini	21 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)