Vitu hivi vya mchezo ni rahisi na kitamu. Wanapikwa katika jiko la polepole na mchuzi mdogo wa kuku na pilipili ya limao. Kutumikia na mchele wenye kupikwa moto kwa chakula kitamu kwa mbili.
Angalia pia
Herb na Garlic mchezo Cornish Hens
Nini Utahitaji
- 2 Cornish mchezo kuku
- 1/2 kikombe kuku mchuzi
- Dash chumvi na pilipili ya limao (kuladha)
- Vikombe 2 moto mchele wa kuchemsha
Jinsi ya Kuifanya
- Maji ya Cornish katika jiko la polepole (vijiko vya kahawia katika skillet iliyosafirishwa kidogo, kama inavyotakiwa).
- Ongeza mchuzi wa kuku. Kunyunyiza nguruwe na chumvi na pilipili ya limao.
- Piga juu ya kuweka LOW kwa masaa 7 hadi 9.
- Ondoa nguruwe na mafuta; juisi za mchanganyiko na mchanganyiko wa vijiko 1 1/2 vya cornstarch na maji ya baridi ya kijiko 1.
- Kutumikia na mchele wenye kupikwa moto.
Unaweza pia kuwa
Mchezo iliyochomwa Nazi na viazi na karoti
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 995 |
| Jumla ya Mafuta | 10 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodiamu | 401 mg |
| Karodi | 153 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 65 g |