Mapishi haya ya kahawa ya Morocco yanafaa vizuri kwa ajili ya kunywa pombe kwa moja kwa moja, Moka stovetop, au vyombo vya habari vya kahawa vya Kifaransa. Viungo vya harufu huongeza ladha ya kigeni bila ya kuzidi; kwa pungency zaidi, kuongeza tangawizi hiari na pilipili nyeusi.
Ikiwa huna kahawa / sahani ya viungo, kahawa mbadala ya ardhi na viungo vya ardhi. Kuwashirikisha pamoja ili kuchanganya.
Kwa tofauti ya kahawa iliyochafuliwa, jaribu kichocheo hiki. Unatafuta toleo la haraka, jaribu hii ya Mapishi ya Kahawa ya Maafrika ya Kahawa ya Mara kwa mara ya Morocco.
Nini Utahitaji
- Miche ya kahawa ya 1/2 (au maharage ya espresso)
- Vijiko 1 chini ya sinamoni
- 1 au 2 nzima
- karafuu
- Mbegu za pods 3 au 4 za karamu
- 1/4 kijiko
- nutmeg (freshly grated)
- Hiari: 1/4 kijiko cha tangawizi
- Hiari: 1/4 kijiko
- pilipili nyeusi
Jinsi ya Kuifanya
- Weka viungo vyote kwenye grinder ya kahawa na mchakato. Kahawa iliyochaguliwa hutumiwa vizuri mara moja. Ikiwa huhitaji yote hayo, salama kahawa ya ardhi iliyochafuliwa kwenye chombo kinachotiwa hewa, kilichopitiwa hewa.
- Tumia kahawa ya ardhi iliyochafuliwa, vijiko moja hadi mbili kwa kutumikia, ili kunywa kahawa au spresso iliyochafuliwa. (Kumbuka: viungo vya ardhi vinaweza kuziba kikapu cha chujio katika watengeneza umeme wa espresso, hivyo njia nyingine za pombe hupendekezwa.)
- Kumtumikia kahawa nyeusi, au sukari na maziwa ya moto kama unavyotaka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 67 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 8 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 4 g |