Mchuzi wa tangawizi ya tangawizi

Tofauti juu ya mafuta ya tangawizi ya scallion, mchuzi huu rahisi hufanya ushirikiano bora kwa dagaa, hususan povu za kavu au kavu-fried au scallops. Kichocheo kinasema kwa kukata kwa uzuri scallions na tangawizi, lakini unaweza pia kukata mtindo wa julienne kwa uwasilishaji wa fancier.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 giza mchuzi wa soya
• Vijiko 1 1/2
• mchuzi wa soya
• Vijiko 1 1/2 maji au mchuzi wa kuku
• Kijiko 1 cha sukari kahawia, au ladha
• 6 Scallions (vitunguu kijani, vitunguu ya spring), hukamilika kuondolewa, finely kung'olewa
• 1-inch 2 iliyokatwa tangawizi safi, iliyopigwa na iliyokatwa vizuri
• 1 Pilipili ya kijani au nyekundu, iliyopandwa na iliyokatwa
• Vijiko 3 vya karanga au mafuta ya mboga

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuchanganya mchuzi wa soya , maji, na sukari katika bakuli ndogo ya joto. Koroga kwenye tangawizi, tangawizi, na pilipili iliyokatwa.
2. Joto mafuta katika sufuria kubwa juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 5, hata ikawa shimmering chini na ya moto sana lakini bado haifai (kuhusu digrii 300 F).
3. Kwa makini kumwaga mafuta kwenye mchanganyiko wa scallion / tangawizi. Itakuwa sizzle kwa sekunde chache. Mara baada ya kuacha kusisimua, gurudisha, na kisha waache kwa muda wa dakika 2 kabla ya kutumikia.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	139
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	895 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)