DIY - Jinsi ya kufanya yako mwenyewe
Kituo cha crepe kinaongeza ushirikina wa ajabu na harusi na matukio maalum. Kuanzisha ni rahisi: kuweka meza nzuri na chumba cha kutosha cha kuzingatia aina mbalimbali za kujaza na garnishes ni wote wanaohitaji kujenga kituo cha crepe cha kukumbukwa kwa jicho. Vipengele vya kibinafsi, kama picha ndogo za muafaka, mishumaa, na hata mnara wa Eiffel ndogo hufanya uwasilishaji uwezekano zaidi.
Ungependa kupokea mapishi na vidokezo vya kupikia kila wiki? Jisajili kwa jarida lako la bure la Kifaransa la chakula hapa na uweke jozi katika jikoni yako ya kila siku.
01 ya 05
Kwanza, Batter Crepe
Chocolate Crepes. Quinn Dombrowski Msingi, nyeupe-unga wa kupiga kamba huweza kutoa mikopo kwa kujaza tamu na ya kujifurahisha, na buckwheat ni chaguo la jadi nchini Ufaransa kwa safu. Kituo cha crepe kilicho na batter crepored-flavored daima hufanya hisia. Wao kujaribu, pamoja na kujaza bora:
- Chocolate crepes : hazelnut kuenea, ndizi, berries safi, mchuzi wa chokoleti, ice cream, cream cream
- Vanilla Cognac crepes : apples caramelized, jibini la Marekani la Neufchatel jibini, nyekundu iliyokatwa pears, iliyochapwa karanga, iliyopigwa cream
- Lemon au machungwa ya machungwa : berries safi, ice cream, mchuzi wa chokoleti, kampeni ya kampeni
- Vitunguu vya mawe ya Gingerbread : curd ya limao, mchuzi wa chokoleti nyeupe, cream ya kuchapwa
02 ya 05
Ujaji wa hifadhi
Nyanya Mchicha Mchicha. Flickr user cherrylet Crepes creory hufanya uchaguzi kamili kwa entree au uteuzi wa saa ya cocktail. Hapa ni baadhi ya kujaza ladha ya kujaribu: ratatouille , mboga za grilled, mchuzi wa uyoga, nyanya, kuku katika mchuzi wa cream , na mchicha mchicha na bacon.
03 ya 05
Kujaza Tamu
Crepes na Butter Salted na Caramel. © Stuart Spivack Mazao ya kitamu ni kawaida kuja kwa akili wakati wa kufikiria kituo cha crepe. Chaguo na mchanganyiko hazina mwisho. Hapa kuna baadhi ya meza ambazo kila meza inapaswa kuhifadhi: matunda mapya, cream iliyopigwa , kuchapwa jibini la Neufchatel la Marekani, jam, kuenea kwa hazelnut, na mchuzi wa chokoleti.
04 ya 05
Kujipata
Jordgubbar safi. Gwen Weber, Creative Commons - Kugawa tena kwa Attribution Kila crepe inahitaji nafasi ya kuangalia kama ladha kama ni ladha. Ndio ambapo garnishes inakuja kucheza. Jaribu wale wanaofurahia ulimwengu wote katika sehemu ya kupendeza ya kituo cha crepe: sukari ya unga katika canister ndogo na kifuniko cha mesh kwa ajili ya kupumua, kupigwa makofi, creme anglaise , mazuri kabisa, matunda yaliyoiva.
05 ya 05
Uwasilishaji
Mark Thomas / Picha za Getty Wanasema kuwasilisha ni kila kitu. Crepes ni jadi iliyotumiwa kwa kujaza na kisha kukumbatia ndani ya robo. Wanaweza pia kuvingirwa vizuri.