Cherries kuongeza rangi kidogo ya ziada na ladha kwa pickles haya ya zamani-watermelon picking rind.
Nini Utahitaji
- Pundi 2 za kijiko
- Chumvi 1/4 cha chumvi
- 4 vikombe maji
- Vikombe 2 vyenye sukari
- 1 kikombe nyeupe siki
- Kijiko cha 1 kilichovunjika fimbo ya mdalasini
- Vijiko 1 1/2 vyara nzima
- Lamu ya 1/2, nyembamba iliyokatwa
- 5
- maraschino cherries , nusu, hiari
Jinsi ya Kuifanya
- Cheza sehemu za kijani na nyekundu kutoka sehemu ya mviringo. Kata punda katika cubes 1-inch na kupima vikombe 7.
- Weka kijiko cha watermelon kwenye chombo kikubwa na chumvi na maji ya pickling. Ongeza maji zaidi, ili kufunika vifunga, ikiwa ni lazima. Weka usiku.
- Jitakasa na suuza mtungi wa mtungu. Funika jalada na maji baridi katika sufuria kubwa; kupika tu hadi zabuni.
- Wakati huo huo, katika kettle isiyo na kazi ya 6 hadi 8-quart au tanuri ya Kiholanzi, jumuisha sukari, siki, mdalasini, karafuu zote, na maji 1 kikombe. Simmer mchanganyiko dakika 10. Kuzuia, kuondokana na udongo, na kuongeza vidonge vya kuteketea vyenye maji, vipande vya limao, na cherries za maraschino, ikiwa unatumia. Simmer mchanganyiko hadi kijiko cha mtunguu kinachozunguka.
- Jaza mitungi ya nusu ya pint na mchanganyiko wa siki na mchanganyiko wa siki, uacha nafasi ya kichwa cha 1/2-inch. Badilisha marekebisho. Mchakato wa umwagaji wa maji ya moto kwa dakika 5.
Kununua Nusu ya Pint Canning Jars kutoka Amazon
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2,835 mg |
| Karodi | 49 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 1 g |