Chops hizi za nguruwe rahisi ni kamili kwa siku ya busy wakati wowote wa mwaka. Chops ni rahisi kujiandaa na kuchukua masaa 5 hadi 6 kupika katika jiko la polepole.
Mchuzi wa ladha unafanywa na juisi. Kutumikia kwa viazi zilizochujwa au iliyochukizwa au mchele, pamoja na broccoli iliyosafirishwa au mboga zako za favorite.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1 hadi 2 vya mizeituni (ya kutosha kuvaa skillet)
- 4 katikati ya kukata nyama ya nguruwe
- Dash ya pilipili nyeusi (safi tena)
- 1 bahasha
- supu ya supu ya vitunguu , (juu ya 1 ounce)
- Kikombe 1
- mchuzi au mboga mchuzi (sodiamu ya chini)
- 1/2 kikombe maji
- Vijiko 2 vya cornstarch vikichanganywa na vijiko 1 hadi 2 vya maji baridi
- Vijiko 1 vya siagi
Jinsi ya Kuifanya
- Jima mafuta ya mafuta katika skillet juu ya joto la kati. Ongeza nyanya za nyama ya nguruwe na kunyunyiza na pilipili nyeusi nyeusi. Piga kelele, ugeuke kwa pande zote za rangi ya udongo, jumla ya dakika 5 hadi 7.
- Kuhamisha chops za rangi ya rangi kwa katikati hadi kikuu kikubwa cha polepole .
- Katika bakuli au kipimo cha kikombe 2, kuchanganya mchanganyiko wa supu, mchuzi, na maji. Mimina juu ya chops.
- Funika na upika kwa LOW kwa masaa 6 hadi 7, au kwenye HIGH kwa saa 3 hadi 3 1/2.
- Uhamishe sahani ya nyama ya nguruwe kwenye sahani au sahani ya kutumikia na uwe na joto.
- Kuzuia juisi na kuacha mafuta. Weka juisi kwenye pua ya pua na kuleta simmer. Kuvuta mchanganyiko wa cornstarch na kupika, kuchochea, mpaka unene. Koroga siagi mpaka ukayeyuka.
- Mimina mchuzi juu ya chops na kumtumikia.
Inatumikia 4.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Jumla ya Mafuta | 32 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 15 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodiamu | 294 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 56 g |