Kiamsha kinywa ni Chakula muhimu zaidi cha Siku Hakuna Chochote Unapo wapi
Wafles, pancakes na mizabibu tamu ambayo ni ya kawaida kwa kifungua kinywa huko Magharibi kwa kawaida huhifadhiwa kwa kozi kuu au dessert katika Ulaya Mashariki.
Na, wakati nafaka baridi inakuwa ya kawaida zaidi, kifungua kinywa kawaida ni chakula kikubwa zaidi - nyama ya mafuta, sausages ya kuvuta sigara, matunda na mboga na mboga mboga, mayai ya kupikwa, jibini, mikate ya unga, jamu, jellies na mkate.
Omelets huwa maarufu katika hoteli kubwa na migahawa, lakini mayai huru, yenye unyevu yaliyotumiwa ni ya kawaida zaidi.
Kifungua kinywa cha Hungarian
Katika Hungary, kifungua kinywa inaweza kuwa na mchanganyiko wowote wa mkate, mazao au kikapu chenye mviringo ( uchungaji na kujaza tamu au rafu ), siagi, jamu au asali, mayai njia nyingi, sausages, jibini, chai, kahawa au maziwa. Wakati wa majira ya joto, mara nyingine Hungaria huwa na lecso ( panya ya pilipili ya pilipili).
Kifungua kinywa cha Kifaransa
Katika Poland, ambako kifungua kinywa kinajulikana kama sniadania , unaweza kula kwenye sandwich ya uso wa wazi, au zapiekanka au kanapka , iliyofanywa na kupunguzwa baridi, kuenea nyama, kielbasa, jibini, nyanya na pickles zilizokatwa.
Mkate na mizunguko ya aina zote huonyesha wazi sana kwenye meza ya kifungua kinywa ya kifungua kinywa. Maziwa hutengeneza njia nyingi - kupigwa na bits ya sausage au bacon, ngumu au laini-kuchemshwa - ni ya kawaida. Oatmeal ya moto, muesli au nafaka ya kifungua kinywa na maziwa ni ya kawaida sana. Jams, hasa poda sliwkowe (siagi ya plamu), ni maarufu.
Vinywaji vya kinywa cha pombe ni pamoja na kahawa fulani (isipokuwa utakaagiza espresso), maziwa, wakati mwingine ni ghafi na moja kwa moja kutoka kwa ng'ombe, chokoleti cha moto, au chai. Katika chemchemi na majira ya joto, mboga mboga na matunda hufanya kuonekana kwenye meza ya kifungua kinywa. Na wakati wa baridi, sio kawaida kwa supu za moyo kama vile zurek ya unga-unga ili kuonekana.
Kirumi kinywa cha kiamsha
Kifungua kinywa cha jadi cha Kiromania kinajumuisha mkate, cheese feta, kupunguzwa baridi, matango na nyanya wakati wa majira ya joto, na wakati mwingine hupiga mayai au mayai. Nguvu, kahawa ya kituruki, chai au juisi za matunda, na mtindi pia hutumiwa.
Kifungua kinywa cha Kirusi
Chakula cha kifungua kinywa kilienea katika nyumba ya Kirusi bila shaka bila shaka ni pamoja na mkate wa rye, labda siagi na sliced kuvuta au kutibu sausage ambayo diner inageuka katika sandwich ya uso-wazi. Ujiji uliofanywa na mboga za nafaka, mbegu, shayiri au nafaka nyingine (lakini sio oatmeal sana) pia ni ya kawaida. Rolls nzuri, samaki, na pipi zingine ni mara chache, ikiwa milele, zinazotolewa (isipokuwa katika hoteli). Chai, si kahawa, ni kinywaji kilichopendekezwa cha asubuhi.
Kislovakia cha Kinywa
Kifungua kinywa katika Slovakia ni jambo la moyo na linajumuisha mikate tofauti, siagi, ham, jibini, mayai yaliyochemwa au kupikwa, baridi, kupunguzwa, mboga, sausages, jam au asali na wakati mwingine nafaka au mtindi.
Vifungu vingine vya Vurugu
Katika Serbia, Bulgaria, Bosnia, Montenegro, Makedonia, na maeneo ya Kroatia, kinywa cha kinywa cha kawaida huwa na unga wa tamu au ladha unaojaa cheese, nyama au matunda ya matunda. Kifungua kinywa cha kawaida ni burek na glasi ya baridi. Kama ilivyo katika Poland, sandwiches ya uso wazi pia ni maarufu kwa kifungua kinywa.
Angalia hizi Mapishi ya Chakula cha Kinywa cha Mashariki mwa Ulaya .