Ndoa hii rahisi ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama au goulash - hufanywa na viungo ambavyo huenda unavyo. Tumia nyama ya nyama ya kamba ya kamba au kamba ya mviringo katika kichocheo. Au tumia chuck konda iliyokatwa.
Ongeza saladi kwenye nyama hii ya nyama iliyo na kitamu na kitamu cha kula kwa chakula cha familia cha kuridhisha. Pamba supu na vitunguu vya kijani au vitunguu vilivyotengenezwa.
Nini Utahitaji
- Pound 1 inama kondoo (au vifuni), kata ndani ya cubes 1-cubic cubes
- Vijiko 4 vya unga, umegawanyika
- Chumvi 1 cha chumvi
- pilipili
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- 1/2 kikombe kilichokatwa vitunguu
- 1 karafuu vitunguu, chungu
- 2 vikombe mchuzi wa nyama
- 1/4 kikombe cha maji baridi
- 1 unaweza (ounces 14.5) hukatwa nyanya, huchapishwa kidogo (usisisitize)
- 1/2 kikombe maziwa, cream mwanga, au nusu-nusu
- Sukari 1 sukari
- 1/2 kijiko cha chumvi kilichopangwa
- 1/2 kijiko cha mchuzi Worcestershire
- Vikombe 3 visivyochukizwa, vikwazwa na kuchapwa na siagi na mbegu za poppy, kama zinahitajika
Jinsi ya Kuifanya
- Ng'ombe ya dredge na unga wa vijiko viwili vinavyochanganywa na chumvi 1 kijiko na pilipili. Joto la mafuta ya mboga katika tanuri ya Uholanzi; kahawia na nyama vitunguu, na kuchochea kahawia pande zote. Ongeza vitunguu na mchuzi 2 wa vikombe.
- Mchanganyiko ulibaki 2 tablespoons unga na 1/4 kikombe maji; koroga ndani ya mchanganyiko wa nyama. Kuleta kwa chemsha; funika na kupika kwa saa 1/4.
- Kwa mchanganyiko wa nyama, kuongeza nyanya, maziwa au cream, sukari, chumvi iliyohifadhiwa, na mchuzi wa Worcestershire. Ikiwa ni muhimu kuchukiza zaidi, kuchanganya unga zaidi na maji na kuchochea mchanganyiko ndani ya mchuzi.
- Panga mchanganyiko wa nyama katika bakuli, umezungukwa na vitunguu vya moto vilivyotengenezwa.
Hufanya huduma nne.
Unaweza pia kuwa