Kutumikia nyama hizi za nyama kama kivutio au utumie na mchele au viazi kwa ajili ya chakula cha familia kitamu.
Nini Utahitaji
- Kwa Meatballs:
- Pili 2 za nyama ya konda
- 1 kikombe cha mkate makombo
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- 2 bahasha ya supu mchanganyiko supu
- Vijiko 2 vya Worcestershire mchuzi
- Mayai 2
- Kwa Sauce:
- 1 kikombe vitunguu (kung'olewa)
- Panya ya nyanya ya makopo 2 (jumla ya ounces 12)
- 2 clove vitunguu (minced)
- 1/4 kikombe cha Worcestershire mchuzi
- Vijiko 3
- divai ya divai nyekundu
- 1/2 kikombe sukari kahawia
- 1/2 kikombe cha kitamu kitamu kilichofurahia
- 1/2 kikombe cha mchumba wa nyama
- Vijiko 2 vya chumvi
- Vijiko 2 vya haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya viungo vya mpira wa nyama na kuchanganya vizuri. Piga ndani ya nyama za nyama na rangi ya samawi katika skillet na kijiko 1 cha mafuta. Futa kwenye taulo za karatasi.
- Ongeza viungo vyote vya mchuzi kupika sufuria na kuchochea vizuri. Ongeza nyama za nyama na kupika, kufunikwa, chini kwa masaa 5 hadi 6 (juu kwa 2 hadi 3).
- Kutumikia kama sahani kuu na mchele au viazi, au utumie kama kivutio kutoka kwa jiko la polepole. Hufanya nyama za nyama 60.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 198 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiamu | 446 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 16 g |