Ufafanuzi wa sukari ya mitende, hutumia, maelekezo & mwongozo wa kununua
Sukari ya sukari ni sweetener ya asili iliyotengenezwa na kuchemsha samaa kutoka kwa maua ya sukari au palmyra ya mitende mpaka inapunguzwa kwa fuwele za sukari. Sukari ya sukari ya sukari hufanywa kwa mtindo huo huo, na maneno "sukari ya nazi," "sukari ya sukari," na "sukari ya mitende" mara nyingi hutumiwa kwa usawa. Na, ingawa sukari kwa ujumla inaweza kubadilishwa kwa ajili ya mapishi, sio teknolojia ya bidhaa hiyo.
Sukari ya sukari ina ladha tata inayowakumbusha caramel na inaweza kuwa na overtones ya smoky maple. Ni kidogo tamu kuliko sukari nyeupe iliyosafishwa. Sukari ya sukari hutumiwa sana katika vyakula vya Kusini Mashariki mwa Asia.
Aina za Palm Sugar
- Sukari ya sukari mara nyingi hutengenezwa katika mikate ambayo inapaswa kunyolewa au iliyokatwa kwa matumizi katika maelekezo. Hizi zinaweza kutofautiana kutoka kwa laini na kwa shida na mwamba ngumu.
- Sukari ya sukari pia inapatikana katika fomu ya kufanana, ambayo kwa ujumla huuzwa katika tubs za plastiki.
- Hivi karibuni, sukari ya mitende katika fomu ya granulated imekuja kwenye soko; hii ni rahisi kupima kwa usahihi na ni chaguo bora kwa kutumia katika kuoka.
Tips Sugar kununua Sugar
- Masoko ya Asia ni chanzo kikubwa cha sukari ya mitende, lakini wakati mwingine uteuzi unaweza kuwa mzuri. Duka na kuangalia na kujisikia - wengi wanapendelea nyepesi ya rangi ya sukari ya mitende hadi matoleo ya giza. Kaini, sukari inayoweza kuharibika kwa ujumla ni rahisi kufanya kazi na, hivyo fanya vifurushi vifungue kidogo ili kuhakikisha utengenezaji wa sukari ndani.
- Jihadharini kuwa bidhaa za chini huchanganya sukari ya mitende na sukari iliyosafishwa nyeupe na / au sukari ya malt. Angalia orodha ya viungo wakati wowote iwezekanavyo, na kuwa na ufahamu kwamba wakati mwingine, vifurushi vinavyoitwa "sukari ya mitende" vinaweza kuwa sukari ya sukari ya kokoni, na kinyume chake.
Zaidi Kuhusu Sukari ya Palm
Sugar ya Palm na Msiki wa Nazi
Ambapo Kununua Palm Sugar
Importfood.com inatoa mikate ya sukari ya mitende ya Thai.
Viungo: Liquid kutoka maua ya nazi, sukari nyeupe, sukari ya malt.
Amazon.com ni chanzo kizuri cha sukari za mitende mbalimbali; Wauzaji kadhaa wa Amazon.com hutoa sukari safi ya mitende katika mikate au zilizopo.
Navitas Naturals huuza sukari ya mitende iliyotengenezwa kutoka kwa nekta ya sizi ya nazi. Ilithibitishwa USDA Organic. Uthibitishaji wa Kosher wa Dunia.