Pizza Caballo (Pizza Na Faina) Mapishi

Caballo inamaanisha "juu ya farasi" kwa lugha ya Kihispaniola, na wakati neno hili linatumiwa kuelezea chakula, inamaanisha utapata kitu kizuri (mara nyingi kavu iliyoangaziwa) kilichotumikia juu ya kitu kingine, kama yai iliyoangaziwa juu ya steak ( bistec a caballo ).

Pizza caballo ni kipande cha pizza ya mara kwa mara (kwa kawaida nene ya kupunguka pizza ya mozzarella ) iliyokuwa na kipande cha nyembamba cha fainá, kivuli cha gorofa maarufu nchini Uruguay na Argentina. Inaonekana isiyo ya kawaida lakini ni ladha kabisa, kama vile sandwich ya pizza .

Nini Utahitaji

• 1 pizza 12-inch jibini (kama vile
• fugazza )
• Mapishi 1
• faina (iliyoandaliwa katika sufuria 12-inch)

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata pizza katika vipande.
2. Juu kila kipande cha pizza na kipande cha ukarimu cha fainá.
3. Furahia!