Hii ni pai ya kitunguu cha mchuzi, iliyochaguliwa kwa ukamilifu na tangawizi, mdalasini, na panya ya nutmeg. Kutumikia pai hii kwa dhahabu ya cream iliyopigwa na kunyunyiza na mdalasini kidogo au sukari ya sukari.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe poda puree, makopo au safi
- 3/4 kikombe sukari
- 1/2 kijiko
- chumvi
- 1/4 kijiko cha tangawizi
- 1 kijiko chini ya sinamoni
- panya nut
- 1 kijiko cha unga cha kusudi
- Mayai 2, kupigwa kwa upole
- 1 kikombe cha evaporated maziwa, undiluted
- Vijiko 2 vya maji
- 1/2 kijiko
- dondoo ya vanilla
- 1 shell ya unga ya unga (9-inch)
- kupigwa cream au kupigwa kwa kuchapwa, kwa ajili ya kupamba
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya malenge, sukari, chumvi, viungo na unga katika bakuli ya kuchanganya kati. Ongeza mayai; changanya vizuri. Ongeza maziwa, maji, na vanilla; changanya vizuri.
- Mimina mchanganyiko wa malenge kujaza kwenye sufuria ya pie iliyopangwa.
- Bika saa 400 ° kwa dakika 15; kupunguza joto hadi 350 F na kuoka muda wa dakika 35 tena, au mpaka kituo kitawekwa.
- Kutumikia pai hii ya lagi ya ladha na dollop ya cream iliyopigwa na kuchapwa kwa sukari ya mdalasini !
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 367 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiamu | 308 mg |
| Karodi | 46 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |