Safi na lishe za Kihispania
Inawezekana kuwa karibu chakula cha Kihispaniani ni afya. Inaweka viungo safi, vyema, vinaelekea kuchagua mafuta ya mafuta kwenye siagi, na hutumia vidokezo vichache vingi - lakini, hata hivyo, si mara zote kuwa na afya kama inavyoonekana. Wahispania hupenda pipi zao, mkate wao, na mafuta yao ya nguruwe. Likizo ni kujazwa na vidaku vya vimelea vyema kama vile mantecados , na stews kama fabada haitakuwa kamili bila slab kubwa ya mafuta ya nguruwe.
Lakini, kwa bahati, mapishi ya Kihispania ya afya ni rahisi sana kuja. Kutokana na supu za maharagwe zikiwa na vyakula vya baharini (badala ya nyama ya mafuta) kwa supu baridi za Kihispaniola ambazo zinahitajika kwa madaktari, Hispania inajiunga na sehemu ya haki ya maelekezo ya afya.
Ikiwa unatafuta maelekezo ya afya kwa mwaka mpya, hakikisha kuongeza baadhi ya vipendwa hivi vya Kihispania kwenye orodha yako ya ununuzi!
01 ya 10
Recipe Saladi ya Lentili (Ensalada de Lentejas)Lauren Aloise Lentili ni uchaguzi mzuri na wa moyo kwa safu zote za moto na saladi baridi. Hapa kuna pamoja na nyanya, karoti, mayai na kuchemsha mazao kwa bidii ya kufurahia na kujaza sahani ya Kihispania.
02 ya 10
Baked Bream na Salsa ya Hispania (Picadadillo ya Dorada)Lauren Aloise Samaki hii ya ladha imeandaliwa kikamilifu katika tanuri, kisha kilichopozwa na ikapigwa kwa saladi hii mkali. Picadillo ya pilipili, vitunguu na nyanya ni haraka na rahisi kujiandaa.
03 ya 10
Zest iliyotiwa Red Pepper Salad RecipeLauren Aloise Tapa maarufu ya Kihispania, hizi pilipili zilizokundwa zilizokundwa zimejaa mafuta na siki. Wao ni rahisi, lakini haijasuliwi. Wao ni chaguo bora kwa kuanzisha, sahani ya upande au wanaweza hata kuwa kozi kuu na tuna ya juu.
04 ya 10
Mboga Mboga wa Kijiji KihispaniaLauren Aloise Wakati safu nyingi za maharagwe nchini Hispania zimejaa nyama, toleo hili halina. Inatumia paprika ya Kiukreni iliyovuta sigara ili kupata athari sawa na chorizo ya Kihispaniola, na husababisha safu ya ladha ya Kihispania yenye ladha.
05 ya 10
Watermelon Mint GazpachoLauren Aloise Kutoka kwa mapishi ya gazeti la Hispania la gazeti la gazeti, toleo hili linatumia mtunguli na mint kwa matokeo kidogo ya mazao. Hutaweza kuacha kwenye glasi moja tu, na gazeti linasemekana kuwa dhahabu halisi, kamilifu kwa mtu yeyote anayeangalia kuongeza matunda zaidi na mboga katika mlo wao!
06 ya 10
Tango na Pomegranate Saladi RecipeSvitlana Pavelko / EyeEm / Getty Picha Matango, makomamanga na maharagwe ya garbanzo huchanganya katika saladi hii nzuri ya majira ya baridi. Safi ni rahisi kufanya na ladha, na inaonekana nzuri kwenye meza ya likizo.
07 ya 10
Sinema ya Kihispania ya mboga ya mbogaLauren Aloise Matokeo ya mapishi ya pilipili rahisi sana katika pilipili tamu ambayo yamejaa ngano, vitunguu na uyoga, na hutumikia mchuzi wa nyanya. Huwezi kukosa nyama hapa.
08 ya 10
Recipe ya Sauce ya VeracruzRobin Grose Mchuzi huu haujapangwa kuwa spicy sana; kiasi kidogo cha güero kali au pilipili ya jalapeo inayoitwa, zaidi ya ladha kuliko ya piquancy. Matumizi ya jalapeños katika mapishi yanafaa sana kwa kuwa jina lake linatokana na Jalapa , mji mkuu wa Jimbo la Veracruz. Ni mchuzi wa ajabu kwa samaki wenye afya au mapishi ya kuku kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
09 ya 10
Chakula rahisi cha kuku na Recipe ya Sauce ya Nyanyaivanmateev juu ya Picha za Getty Moja ya maelekezo rahisi zaidi katika jikoni ya Hispania, kuku huu na kichocheo cha mchuzi wa nyanya ni kamilifu kutumikia karibu na saladi ya kijani ya crisp.
10 kati ya 10
Mapishi ya Maziwa ya Flamenco: Maziwa ya Kihispania yaliyotengenezwa na mbogaPicha za Joff Lee / Getty Wahispania hupenda sahani zao za yai, na kula mayai ya chakula cha mchana na chakula cha jioni mara kwa mara. Kichocheo hiki huandaa mayai juu ya kitanda cha mboga iliyochapishwa. Ni Kihispania yenye kuridhisha faraja chakula ambacho ni ladha wakati wowote wa siku.