Ikiwa unataka mchanga wa kahawia kwa nyama ya nyama, poutini maalum ya Canada, au sandwiches ya nyama ya nyama iliyochukizwa kwa kutumia nyama ya nyama iliyochukizwa kutoka kwenye kitambaa, unapaswa kuifanya safi bila faida ya drippings ya sufuria kutoka kwa nyama ya nyama ya nyama.
Wapishi wengi hutumia mchanganyiko wa duka ili ufanyie hivi haraka lakini kufanya nafaka yako ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya machungwa ya Judy ya cookhouse kahawia huchukua kiasi cha kazi na muda kama kutumia mchanganyiko. Lakini utashindwa na ladha ya toleo hili; inakuta hakika nje ya hifadhi hiyo.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi
- 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
- 1 karafuu ya vitunguu (finely minced)
- 4 vikombe baridi high-quality mchuzi mchuzi
- 1/4 kikombe ketchup
- Kijiko 1
- Mchuzi wa Dijon
- Kijiko 1
- Mchuzi wa Worcestershire
- Chumvi na pilipili nyeusi kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria, suuza siagi juu ya joto la chini.
- Ongeza unga na kupika, kuchochea, kwa dakika 5, mpaka mchanganyiko ni rangi ya dhahabu na hupuka kama ukubwa wa pie iliyopikwa.
- Ongeza vitunguu na kupika kwa sekunde 30.
- Whisk katika kikombe 1 cha mchuzi wa nyama ya baridi na kisha kuongeza ketchup, haradali, na mchuzi wa Worcestershire. Whisk mpaka laini. Kisha whisk katika vikombe 3 vilivyobaki mchuzi wa nyama.
- Kuleta simmer, whisking daima, na kisha kupunguza joto chini na simmer kwa dakika 20, kuchochea mara kwa mara. Ladha na msimu na chumvi na pilipili.
- Weka joto mpaka tayari kutumika.
Poutini
Huenda umesikia mengi kuhusu poutini ya Canada. Ni maalum ya Quebec na ni rahisi sana. Ni fries ya moto ya Kifaransa iliyofunikwa na cheese yako ya uchaguzi na kisha ikapigwa katika mchanga mweusi. Gravy inapaswa kuyeyuka jibini, hivyo inapaswa kuwa moto sana. Wakanada wanapenda vitu, na sasa Wamarekani wengi wanatembea.
Macho ya Sandwiches ya Nyama ya Maziwa ya Moto
Mojawapo ya matumizi ya wakati wote kwa ajili ya kushoto ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na ya rangi ya kahawia inaweza kufanywa hata kama haukutumia siku zote za Jumapili kufanya maziwa ya nyama kama vile bibi yako alivyofanya.
Weka kipande cha vipande viwili vya mikate ya nyama ya nyama ambayo huwa na mkate mweupe (ndiyo, mkate mweupe pekee utafanya) na kufunika na sehemu kubwa ya gravy na chumvi na pilipili, ili ladha. Ni chakula cha jioni kubwa usiku wa usiku.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 196 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 635 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |