Recipe Fruit Strudel rahisi

Mapishi haya rahisi ya matunda ya strudel ni haraka kukusanyika kwa kutumia pipi, kujaza pie, na kuzungumza rahisi kwa vanilla.

Weka viungo kwa mkono na daima utakuwa na vitafunio vya haraka ili kujiandaa kwa wageni zisizotarajiwa. Kichocheo hicho cha matunda ya chumvi ni nzuri sana kwa kujaza cherry lakini jaribu kwa kujaza apple, blueberry au raspberry. Ikiwa unapenda kichocheo hiki, jaribu tena kichocheo hiki cha rahisi cha apple-walnut strudel .

Vifaa vya kupikia zinahitajika: pamba, kuchanganya bakuli , whisk , kisu mkali au cutter ya pizza, karatasi ya ngozi, karatasi ya kuoka, umafu, brashi ya shayiri , vikombe vya kupima, vijiko vya kupimia

Nini Utahitaji

• 1 (1.1-pound) mfuko wa kijiji kilichohifadhiwa (karatasi 2, zimefutwa)
• 1 (21-ounce) inaweza kujaza pie ya cherry (au ladha yoyote ya taka)
• 1 yai kubwa
• Kikombe 1
• sukari ya wapigaji (kupigwa)
• Vijiko 2 hadi 3 vya maziwa (nzima)
• 1/2 kijiko cha vanilla

Jinsi ya Kuifanya

1. Jiko la moto kwa 400 F.
2. Kwenye uso ulio na laini mchanga ulio na unga, fungua karatasi za puff na uzipe kwenye mstatili, kuhusu inchi 12x10.
3. Katika bakuli ndogo, whisk pamoja yai na 1 kijiko maji ya kufanya safisha yai na kuweka kando.
4. Kutumia kisu kisicho au mkataji wa pizza, kata kila kipande urefu wa chini katikati. Weka nusu moja ya kila kipande cha mchuzi kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa na ngozi na kueneza nusu ya pie kujaza katikati ya kila kipande (juu ya vikombe 1 1/4 kila mmoja), na kuacha mpaka wa 1-inch kila kila makali.

1. Kwa uma, piga unga ulio wazi kila inchi chache ili kuweka unga kutoka kwa kujivunia sana (hii inaitwa docking). Jichanganya mchanganyiko wa mayai kwenye mwamba ulio wazi wa malisho yaliyofunikwa.
2. Fanya vipande vingine vya mchuzi na uweke kila mmoja juu ya mchuzi uliofunikwa na matunda, ukisisitiza imara kando ya mviringo ili muhuri. Brush yai kuosha juu ya kila pastry.
3. Kutumia kisu mkali sana au kipofu (chombo kama cha revu kinachotumiwa kwa mkate wa kuoka) kukata slits ya diagonal kwenye bakuli ya juu kila inchi 2 au zaidi ya kujaza. Weka bakuli katika tanuri na bake kwa muda wa dakika 12 hadi 15, hata dhahabu tu.
4. Wakati mchuzi uoka, fanya sukari ya confectioners kwenye bakuli ndogo. Katika kikombe cha kupima, kuchanganya maziwa na vanilla. Punguza mchanganyiko wa maziwa hatua kwa hatua ndani ya sukari, whisking kwa uma au mchanganyiko mdogo. Ongeza maziwa tu ya kutosha ili kufanya icing yenye nene ambayo huunda namba za nene wakati unaruhusu zimefungulia uma au whisk.
5. Wakati upishi umefanywa, baridi juu ya karatasi ya kuoka kwa dakika 5 hadi 10. Wakati unapokuwa wa joto, unganisha icing na kijiko juu ya strudels. Cool kikamilifu na kukata kila katika vipande 8.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	379
Jumla ya Mafuta	21 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	76 mg
Sodiamu	136 mg
Karodi	41 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	7 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)