T urrón ni pipi ya Kihispania yenye kawaida inayohusishwa na Krismasi nchini Hispania. Hadi hivi karibuni, kulikuwa na aina mbili tu ya turboni ya almond, ambayo ilitokea Hispania karne zilizopita. Aina ya kwanza ni turrón duro , pipi ya nougat ngumu na mlozi mzima, na bunduki ya turrón , pipi laini, laini, na laini-kinywa-kinywa chako. Wote wawili walifanywa tu na mlozi (ikiwezekana Marcona almond), asali na wazungu wa yai. Katika miongo michache iliyopita, hawa classic wawili wamejiunga na aina kubwa ya turróns mpya na textures tofauti na ladha, ikiwa ni pamoja na chocolate turrón . Kuna aina nyingi za torole za chokoleti - kutoka kwa aina ya mousse iliyojaa cream na turroni hii yenye mchanganyiko na karanga na mchele wenye nguvu. Haishangazi kwamba Kihispania sasa huzalisha matone kadhaa ya chokoleti, kwa sababu ya upendo wa Kihispaniola na chokoleti ilianza muda mfupi baada ya Hispania kufika nchini Mexico.
Chombo hiki cha chocolate rahisi kinafanywa na chokoleti, almonds, na nafaka iliyochanganyikiwa ya mchele, na friji hadi imara. Wakati tayari kutumikia, kata katika vipande.
Nini Utahitaji
- 8 ounces / 227 gramu ya chocolate ya kuoka tamu
- 8 ounces / 227 gramu chocolate ya giza (60% kakao)
- 2 1/2 ounces / 70 gramu ya kufupisha mboga (joto la chumba)
- 2.8 ounces / gramu 80 zilizembeza nafaka ya mchele (kama Rice Ricepies)
- Ounces 3/85 gramu za almond (slivered au coarsely kung'olewa, au hazelnuts zilizokatwa kwa kiasi kikubwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kuvunja chokoleti ya kuoka na chokoleti giza vipande vipande. (Kuoka chokoleti kwa kawaida kuna alama za alama ili kuvunja rahisi.)
- Weka bakuli ya kawaida ya kioo iliyochanganya na kijiko cha maji na mahali kwenye microwave kwa dakika 1/2.
- Angalia chokoleti, na usumbue.
- Ikiwa haijayeyuka, kurudi kwenye tanuri na kupika kwa sekunde nyingine 30.
- Kurudia hadi chokoleti kilichochomwa kabisa.
- Ongeza mboga kufupisha kwa chokoleti kilichochochewa mara moja na kuchochea mpaka kupunguzwa kunakabiliwa katika chokoleti.
- Kuvuta mchele na mlozi au hazelnuts.
- Kueneza mchanganyiko wa chokoleti katika mold karibu 5 na 7 inches. (Molds silicone kazi bora.Kama hakuna mold silicone inapatikana, kutumia chombo kuhifadhi plastiki.)
- Funika kwa ukali na ukingo wa plastiki na sehemu ya mahali kwenye friji kwa saa angalau 6.
- Ondoa na kuendesha kisu cha kupiga mbizi karibu na nje ya mold.
- Chombo chochote / mold ili kurekebisha turrón , kisha kugeuka kwenye sahani.
- Kata vipande vipande kuhusu tani 1/4 inch tene.
Tofauti
- Ongeza matunda yaliyochapwa, yaliyokaushwa, kama vile zabibu au tarehe.
Mapishi zaidi ya Kihispania ya Chokoleti
- Recipe rahisi ya Chocolate-Hazelnut Pie
- Chocolate na Almond keki Recipe - Pastel de Chocolate y Almendras
- Rahisi Turron Ice cream na Recipe Chocolate
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 675 |
| Jumla ya Mafuta | 54 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 22 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodiamu | 23 mg |
| Karodi | 38 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 12 g |