Recipe ya Jamhuri ya Jeraji ya Bilari ya Blueberry

Jamu hii ya msingi ya bluu ni kufanywa na kuongeza ya pectini. Hii ni jam rahisi kuandaa, na imehifadhiwa kwenye friji.

Nini Utahitaji

• Vikombe 3 zilizovunjwa bluu za bluu (karibu 3 pints ya berries iliyopakwa)
• 5 1/4 vikombe sukari
• Kijiko 1 cha maji ya limao
• Mfuko 1 pectini
• 3/4 kikombe maji

Jinsi ya Kuifanya

1. Kuponda berries katika bakuli kubwa; kuongeza maji ya limao. Koroa katika sukari na waache kusimama kwa dakika 10.
2. Katika sufuria kubwa, changanya pectini na maji; kuleta kwa chemsha kamili. Chemsha, kuchochea daima, kwa dakika 1.
3. Mimina mchanganyiko wa moto wa pectini ndani ya matunda; ongezea kwa muda wa dakika 3 hadi 4.
4. Mimina mchanganyiko wa matunda kwenye vyombo vya mahsusi au mitungi ndogo ya canning, uacha nafasi ya kichwa cha 1/2-inch.
5. Funika mara moja na uache kusimama joto la kawaida kwa masaa 24.

1. Hifadhi kwenye friji.

Angalia pia

Kuandaa Jars kwa Kufuta na kuchemsha Maji Matayarisho

Unaweza pia kuwa

Peach Cobbler Inahifadhi Recipe

Weka Blueberry

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	45
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	0 mg
Karodi	12 g
Fiber ya Chakula	0 g
Protini	0 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)