Saladi hii ya kitamu ya sabuni ni ya haraka na rahisi kujiandaa, na hufanya chakula cha mchana au sahani kuu ya sahani kwa hali ya hewa ya joto. Kutumikia saladi ya shrimp na kikombe cha supu kwa chakula cha mchana cha kusisimua, au utumie kama saladi ya majira ya jioni na nyanya iliyokatwa na mboga nyingine.
Saladi hujaza sandwich nzuri, pia. Piga kidogo sana na ujaze buns ndogo au vichwa vya sandwich.
Angalia pia
Saladi ya Shrimp Kwa Dill
Pilaf ya Shrimp na Mchele na Bacon
Nini Utahitaji
- 1 hadi 1 1/2 paundi kati ya shrimp
- 1 kikombe cha celery (kilichomwa)
- 1/4 kikombe kijani bell pilipili (kung'olewa; nyekundu kengele pilipili pia kazi)
- Vijiko 1 safi maji ya limao
- Vijiko 3 hadi 4 vya mayonnaise (au ladha)
- 1/4 pilipili pilipili
- 1/4 kijiko cha chumvi kwa ladha
- 1 kichwa cha lettuce iliyopasuka (au mchanganyiko wa saladi)
Jinsi ya Kuifanya
- Panda na uondoe shrimp; suuza vizuri.
- Kuleta maji 4 ya maji na kijiko cha chumvi 1 kwa kuchemsha joto.
- Ongeza shrimp na kupunguza joto hadi chini. Funika sufuria na simmer kwa muda wa dakika 5, mpaka shrimp ni opaque na nyekundu.
- Futa mara moja na uhamishe kwenye bakuli. Baridi kikamilifu na kisha chura coarsely.
- Changanya shrimp iliyokatwa na celery iliyokatwa, pilipili iliyokatwa, kinywaji cha limao, na mayonnaise.
- Ongeza chumvi na pilipili ili ladha. Ladisha na kurekebisha mayonnaise na msimu, kama unavyotaka.
- Kutumika kwenye kitanda cha lettu au wiki iliyochanganyikiwa na kipande cha avocado au nyanya za nyanya, ikiwa ni taka.
Inatumikia 4.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 272 |
| Jumla ya Mafuta | 11 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Sodiamu | 860 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 35 g |