Kwa rahisi, saladi ya pasta ni pasta tu, iliyotumiwa chilled, na mboga yoyote au viungo vingine, kwa kawaida na kuvaa kama saladi ya mayonnaise au siki badala ya mchuzi mzito, kama sahani ya moto ya pasta. Saladi za Pasta zinaweza kutofautiana kutoka rahisi na gourmet. Hapa kuna njia kadhaa za kufanya saladi za mboga mboga na mboga bora kwa ajili ya chakula cha mchana cha baridi na chakula cha jioni wakati wa miezi ya joto ya joto. Saladi ya Pasta daima ni chaguo kubwa la mboga kuleta pipi, nje ya picnic au cookout.
Hapa kuna mkusanyiko wa saladi ya pasta isiyo na nyama ambayo hufanya chakula bora kwa siku za majira ya moto. Mapishi haya yote ni mboga , na wengi ni vegan pia. Furahia!
Hapana, si vigumu kufanya saladi ya ladha isiyo na mafuta ya bure! Hila? Tuma cheese na mayonnaise na utumie chupa ya mafuta ya Kiitaliano ya saladi isiyo na mafuta badala yake.
02 ya 08
Artichoke ya cream na saladi ya nyanya
Saladi hii ya pasta isiyo na nyama ni rahisi sana, lakini ni ladha kabisa, ingawa ni lazima nikubali, ninakosa mizeituni nyeusi katika mapishi hii. Wakati mwingine, nitawaongezea kabisa! Pia napenda kuongeza kidogo ya chumvi ya vitunguu kwa mapishi hii, kwani napenda chakula changu kwenye upande wa chumvi. Unahitaji kichocheo hiki kuwa kiboga? Tumia tu mayonnaise ya vegan isiyo na maziwa na ya yai-bure na viola! Je, unahitaji kuwa gluten? Utahitaji kutumia pasta isiyo na gluteni, bila shaka, lakini isipokuwa pasta, viungo vyote vilikuwa visivyo na gluten.
Mimi sio binafsi hufanya saladi ya pasta kila mara, lakini wakati ninapofanya, mapishi haya ya salada ya kitalii ya Italia ni kichocheo ninachotumia. Ninapenda saladi hii ya majira ya majira ya mchana ina mizaituni nyeusi na avoga pamoja na mioyo ya artichoke iliyokatwa, na mara nyingi ninaongeza shakes kadhaa ya msimu wa Italia kwa ladha ya ziada. Mapishi hii huita kwa rosemary na oregano, na hupata ladha nyingi kutoka kwa kioevu cha moyo wa artikete, vitunguu na chumvi na pilipili.
Ingawa wengi sahani pasta nyama salad pia vegan, wakati mwingine jibini kidogo ni haki tu pongezi kukamilisha sahani, kama huna kula maziwa bure. Hata kama unakula maziwa na bure, usiondoe saladi hii ya pasta na mizabibu nyeusi na mapishi ya cheese feta hivi sasa! Kuna kutosha kwenda hapa - ikiwa ni pamoja na mioyo ya artikete, maharagwe nyeupe kwa protini za mboga za mboga , vitunguu, tango na pilipili nyekundu iliyotiwa - kwamba unaweza kuacha cheese feta bila kukosa.
Nani anahitaji viungo vya dhana wakati una mimea safi ya bustani ya kutumia? Saladi hii ya mboga ya pasta ya mboga (kichocheo kinachoitwa Parmesan jibini lakini unaweza kuiacha ili kuifanya vegan kikamilifu) ina viungo vichache tu: pasta, vitunguu, mafuta ya mafuta, basil safi, lemon na parsley safi, imepigwa na karanga za pine na Parmesan. Ni ya msingi, rahisi na ya ladha.
06 ya 08
Pipi saladi ya Rotini katika vinaigrette ya Dijon Linapokuja kufanya kibinafsi na kurekebisha maelekezo ya saladi ya pasta, huwezi kuenda vibaya, kwa kadri unapoweka pasta kwa vifuniko kwa uwiano wa kuvaa kwa kiasi kikubwa. Saladi hii ya pasta ni nzuri ya mapishi ambayo inaweza kubadilishwa kwa njia yoyote. Jaribu kuongeza pilipili, mipira safi ya mozzarella, mizaituni nyeusi au ya kijani, au kitu chochote unachopenda. Kwa sababu saladi hii ya pasta ni ya mayonnaise, ni chaguo nzuri kwa picnics ya majira ya nje au potlucks. Furahia!
07 ya 08
Fresh apricot msimu wa pasta saladi
Matunda machafu ni sehemu nzuri zaidi ya majira ya joto, hivyo ongeza saladi yako isiyo na nyama! Saladi hii ya pasta ya mboga hutengenezwa na apricots, basil safi, na zukchini, na imevaa mavazi ya vinaigrette ya apricot ya saladi.
08 ya 08
Safi ya asparagus pasta saladi Wakati asparagus safi iko katika msimu, pata faida kama iwezekanavyo wakati unaweza! Ladha ya asparagus safi ni bora kuliko nyama yoyote ambayo unaweza kuongeza kwenye sahani hii ya mwanga na ya majira ya joto. Saladi hii ya salada ya pasta hufanywa na asufi, pilipili ya pilipili, nyanya na parsley safi katika dijoni na vinaigrette ya balsamu, na ni mboga mboga na vegan. Uifanye bila gluten bila kutumia pasta isiyo na gluten.