Chops ya nyama ya nguruwe na apples husaidiaana vizuri, na sahani hii inaongeza zabibu na mchuzi wa tamu ya sukari kwa mchanganyiko. Pia, ni mapishi rahisi sana na viungo 6 tu pamoja na chumvi.
Mazao na mazabibu huleta ladha ya chops ya nyama ya nguruwe katika mapishi haya ya mpikaji mwepesi lakini jisikie huru kuchukua nafasi ya zabibu na cranberries kavu. Furahia sahani ya nyama ya nguruwe na viazi au mchele kwa ajili ya chakula cha jioni bora cha familia.
Nini Utahitaji
- 6 ya nguruwe ya kukata nguruwe, karibu na 1-inch tene
- Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
- chumvi
- 6 apples tart, kama Granny Smith, cored na thickly sliced
- 1/4 kikombe currants au zabibu, hiari
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- 1/4 kikombe sukari kahawia
Jinsi ya Kuifanya
1. Punguza vidole vya nguruwe na uondoe mafuta yoyote ya ziada.
Joto mafuta kwenye skillet kubwa juu ya joto la juu. Ongeza nyanya za nyama ya nguruwe kwenye skillet na kutafuta, na kugeuka kwa pande zote za kahawia.
3. Nyunyiza chops ya nyama ya nguruwe na chumvi na uiweka katika jiko la polepole; kuchanganya viungo vilivyobaki na kumwaga juu ya chops nyama ya nguruwe.
4. Funika na kupika chini kwa masaa 7 hadi 9, au juu ya masaa 3 hadi 4.
Vidokezo na Tofauti
- Tengeneza currants au zabibu na cranberries kavu.
- Wakati chops nyama ya nguruwe imefanywa, kuondoa yao na apples na zabibu kwa sahani na kuweka joto. Weka maji katika sufuria na kuleta kwa chemsha. Kupunguza joto kwa kati na kuendelea kupika mpaka maji ya kupunguzwa na ladha zimezingatia.
Unaweza pia kupendeza hizi za ngozi za nguruwe za skork na maapulo au vipande vya nguruwe vya nguruwe vilivyotiwa na nguruwe na apples na fennel . Au angalia kichocheo hiki cha kamba za nyama ya nguruwe na haradali na jelly ya apple .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 607 |
| Jumla ya Mafuta | 28 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiamu | 170 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 44 g |