Mbwa wa moto ni chakula cha Marekani kinachohitajika, na kuna njia zisizo na mwisho za kuvaa. Unaweza kupenda mbwa wako wa moto wakitengeneza na kuhudumia kwenye buns, ulipigwa katika nafaka na iliyokaanga , au ukapunguka katika unga wa roll . Au huenda ukawachukia walipoteza mchuzi wa pilipili kama hii.
Hii mchuzi wa mbwa wa moto ni mchanganyiko wa spicy wa mchuzi wa nyama na nyanya. Kumtumikia juu ya mbwa za moto katika vitunguu vya kupasuliwa na kupandisha juu ya jibini iliyokatwa na vitunguu vilivyochaguliwa.
Angalia pia
Classic Coney Island Hot Dog Sauce
Nini Utahitaji
- Pili 2 za nyama ya konda
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
- Makopo 2 (15 ounces kila mmoja) mchuzi wa nyanya
- Vijiko 2 vya chumvi
- 1/2 kijiko chini ya pilipili nyeusi
- 1/2 kijiko tangawizi
- Dash kamba za chini (au kuweka karafuu 2 au 3 nzima katika mfuko wa cheesecloth)
- Kijiko 1 cumin
- Vijiko viwili vya poda pilipili
- 12 mbwa moto (kupikwa)
- Vipande 12 vya kupasuliwa (vimevuliwa au vidole)
- Kwa hiari: jibini iliyopandwa, vitunguu iliyokatwa, pilipili iliyokatwa, pilipili iliyokatwa, nyanya iliyokatwa, pickles, maridadi, haradali
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet kubwa juu ya joto la kati, kahawia nyama ya nyama na vitunguu. Futa.
- Transfer nyama na vitunguu kwa cooker polepole na kuongeza viungo iliyobaki. Futa kuchanganya.
- Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 6 hadi 8. Ladisha na kurekebisha msimu.
- Kutumikia juu ya mbwa za moto na jibini iliyochongwa, vitunguu vilivyochapwa, na vidokezo vingine.
Hufanya huduma 12.
Vidokezo vya Mtaalamu
Kuchukua mchuzi huu wa mbwa wa moto pamoja na tukio la chama au la kuvutia, pakiti kiboko kilichofunikwa kwenye chombo kilichozungukwa na magazeti au vifaa vingine vya kuhami.
Au kuifunika katika blanketi ili kuingiza. Hakikisha umewekwa juu ya uso wa gorofa na kifuniko kinahifadhiwa kwa hiyo hakuna hatari ya kupiga au kuacha. Chukua kwenye sherehe, uiingie ndani, na ugeuke chini. Kumtumikia mchuzi wa moto kutoka kwa jiko la polepole pamoja na mbwa za moto, vipande vya mgawanyiko, na vidole.