The 8 Best Asian Sticky Recipes Rice

Kote Asia, mchele wenye mchele ( mchele wa glutinous, mchele wa tamu) hutumiwa katika dumplings, desserts na zaidi. Hapa ni mkusanyiko wa maelekezo ya mchele wa Asia yenye nata.

• 01 ya 07

  Mipira ya Pearl

  Kile kinachofanya kivutio hiki kimesimama ni nafaka ya mchele wa glitin (pia huitwa mchele wa tamu au fimbo), ambayo hugeuza rangi ya rangi wakati wa kupikwa. Kumbuka: Wakati maandalizi na wakati wa kupika kwa Mipira ya Pearl ni chini ya saa moja, hakikisha kuruhusu masaa kadhaa kwa kuingiza mchele wa glutinous. Njia rahisi ni tu kuzama kwa usiku. Nguruwe ya nguruwe, vitunguu ya kijani, na chestnuts za maji huongezwa, na unafurahia zimefungwa kwenye mchuzi wa soya.

• 02 ya 07

  Walaps Wraps (Lo Mai Gai)

  Safi hii ya kawaida ya sum dim inafanywa na majani ya lotus ambayo yanajaa mchele wenye nata, sausages za Kichina , na mboga nyingine. Utaipenda kujazwa amefungwa kwenye vifunguko vya mraba.

• 03 ya 07

  Nyanya Sticky Mchele

  Maharage hupigwa na mchele wa kitamu na maziwa ya nazi katika kichocheo hiki Kivietinamu kutoka kwa mwandishi wa kupikia Diana my-tran, iliyochapishwa kwa ruhusa kutoka kwa Kivietinamu Cookbook. Ni kifungua kinywa cha jadi nchini China na Vietnam. Pamba nazi nazizi, karanga zilizoharibiwa, na mbegu za sesame kama unavyopendelea.

• 04 ya 07

  Kijapani Sweet Rice Mipira - Ohagi (Botamochi)

  Japani, mipira hii ya mchele hupikwa wakati wa higan ya spring na vuli, na kusababisha majina mawili tofauti. Ohagi ni jina la maua ya vuli na botamochi inaitwa jina la maua ya spring. Kichocheo hutumia anko, ambayo ni tamu nzuri ya maharage ya azuki, pamoja na walnuts, mbegu nyeusi za seamu, na unga wa soya.

• 05 ya 07

  Zoni (Kijapani Mchele Mchuzi wa Kijapani)

  Nchini Japani, mchele wenye ukarimu hupigwa kwa kufanya maki au mchele mikate ambayo hutumiwa kwa njia mbalimbali. Katika mapishi hii, mikate ya mchele huongezwa kwa supu. Ozoni ni neno la heshima kwa zoni. Kila hutumikia supu ya ozoni ina kipande kikubwa cha keki ya mchele wa mochi. Mapishi hutofautiana na familia hadi familia. Hii inajumuisha kelp kavu, karoti, daikon, na mizuna. Mboga zaidi yanaweza kuongezwa kama unavyotaka, ikiwa ni pamoja na uyoga wa shiitake, mizizi ya lotus, au mchicha.

• 06 ya 07

  Sticky Rice Dessert na Nazi na Pandan

  Mapishi hii rahisi ya dessert ni Thai-aliongoza. Inaweza kufanywa mbele na itakuwa tafadhali wageni ambao wana kwenye chakula cha gluten-bure au bila ya maziwa. Pia hahitaji kitu chochote isipokuwa stovetop kama hakuna kuoka au kupika. Inakaa usiku mmoja kwenye jokofu yako ili imara. Unaweza kupata ladha ya pandan kiini katika chupa ndogo katika maduka ya vyakula vya Asia. Unaweza kuitumikia baridi au joto, iliyo na maziwa ya nazi au matunda mapya.

• 07 ya 07

  Laotian Sticky Rice na Durian (Khao Niao Thu Lien)

  Dereta yenye kuvutia kutoka Laos inatumia matunda ya durian ya pungent. Utakuwa mchele wa kitambaa na maziwa ya nazi na kuchanganya na nyama ya matunda ya durian. Kisha hutumiwa na maziwa zaidi ya nazi.