Sugar ya Brown hupunguka Beets za dhahabu

Beets hizi za dhahabu rahisi hupendezwa na mchuzi wa sukari ya kahawia. Sukari ya kahawia ni pamoja na siagi na juisi ya apple au juisi ya machungwa kwa mchuzi rahisi. Jisikie huru kuchukua nafasi ya maji ya apple au ya machungwa na juisi ya mananasi au neksi ya apricot.

Mapishi yanaweza pia kufanywa na beets nyekundu, nyuki nyeupe, au beet iliyopigwa mviringo.

Nini Utahitaji

• Vikundi 2 vya beets dhahabu, kuhusu beets 6 hadi 8
• Vijiko 4 vya kahawia sukari, vyema (mwanga au giza)
• Vijiko 3 vya juisi au juisi ya machungwa
• Vijiko 1 vya siagi
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1/8 kijiko cha pilipili nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

Kupika Beets

1. Kata majani na shina kutoka kwa beets na kuzipea chini ya maji baridi ya maji. Weka beets nzima, bila kufungiwa katika sufuria kubwa na kufunika na maji. Kuleta kwa chemsha; funika sufuria, na simmer juu ya joto la kati kwa muda wa dakika 20 hadi 30, mpaka tarehe zabuni. Vinginevyo, kanzu kila beet nzima na mafuta na kufunika katika foil. Kuwaweka katika sufuria ya kupikia na kuchoma kwenye tanuri ya 375 F kabla ya kupimwa kwa muda wa dakika 45 hadi saa 1, au hadi wakati wa zabuni.

1. Panda ngozi kutoka kwenye beets zilizopikwa na uache vipande vya 1 / 4- hadi 1/2-inch.

Fanya Sauce

1. Katika sufuria kubwa au sufuria ya sukari, jumuisha sukari ya kahawia, juisi au machungwa, na siagi. Kuleta kwenye simmer juu ya joto la kati.
2. Ongeza vidogo vya kupikwa, vyepesi, na vilivyotiwa kwenye mchuzi. Endelea kupika, kuchochea mara kwa mara, mpaka kioevu kilichomwagika na beets ni glazed na mchuzi, dakika 5 hadi 7.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Beets zilizochomwa na rangi: Ongeza 1/4 kijiko cha mdalasini na dash ya nutmeg kwa mchanganyiko wa mchuzi.

Unaweza pia kuwa

Chakula cha Beet kilichomwashwa na Bacon

Beets za Pickled haraka

Jinsi ya Kufuta Beet, Blanched au kuokota

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	135
Jumla ya Mafuta	2 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodiamu	144 mg
Karodi	27 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)