Supu ya mboga ya mboga

Recipe hii ya mboga ya mboga ni kubeba na ladha, lakini hiyo haina maana ni kubeba mafuta au kalori. Kula mboga saba na aina mbili za maharagwe, supu hii ya moyo ina tamu yenye utajiri, iliyoimarishwa na basil na oregano, pamoja na matone machache ya mchuzi wa moto. Lakini usiruhusu kiasi hiki kukuogope-hii ni "kuongeza viungo vyote na kuruhusu" aina ya mapishi. Mkakati mzuri ni kukata mboga usiku kabla na kisha kuongeza kwenye crockpot asubuhi iliyofuata. Fikiria kurudi nyumbani kutoka siku ya muda mrefu kufanya kazi kwa ladha hii, afya, na kujaza chakula ambacho kila mtu atapenda!

Kichocheo hiki ni cha cooker ya 5 hadi 6, lakini unaweza kurejesha viungo kwa kamba ndogo. Kumtumikia na mkate wenye mchanganyiko na chembe ya Parmesan iliyokatwa kwa upande kama unapotaka.

Nini Utahitaji

• Hiari: mafuta ya kijiko 1 pamoja na siagi ya 1 kijiko
• 1/2 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 2 clove vitunguu (finely kung'olewa)
• Vikombe 3 zilizokatwa kabichi
• Vikombe 2 zilizokatwa
• zukchini
• Kikombe 1 kilichokatwa karoti
• 1 kikombe chopped celery
• 1 unaweza (nyanya 28) nyanya (imefungwa)
• 1 ina mbaazi za rangi nyeusi (iliyochapishwa na kuosha vizuri)
• 1 ina maharagwe ya figo nyekundu (iliyosafishwa & iliyopakwa vizuri)
• Mfuko 1 (mchicha wa 10 ounces) (waliohifadhiwa, kuchapishwa, na kufungwa kavu)
• Vikombe 4 chini ya sodiamu
• mchuzi wa kuku
• Vikombe 4 vya nyanya au V-8
• Vijiko 2 vilivyoharibiwa basil kavu
• Kijiko 1 cha oregano
• Chumvi 1 cha chumvi, au ladha
• 1/4 pilipili pilipili
• 3 hadi 5 matone mchuzi wa moto
• Hiari: jibini la Parmesan iliyokatwa kwa ajili ya kutumikia

Jinsi ya Kuifanya

1. Ikiwa unataka, saute vitunguu katika siagi kidogo na mafuta kabla ya kuongeza mchezaji wa polepole.
2. Ongeza kitunguu cha kuchemsha jiko, pamoja na viungo vilivyobaki, isipokuwa jibini.
3. Funika na upika masaa 10 hadi 12 kwa LOW.
4. Kutumikia na jibini iliyokatwa ya Parmesan ikiwa unataka.

Tofauti na Mapishi ya ziada

Hii ndiyo aina ya mapishi ambayo unaweza kuondosha au kubadilisha maji mboga ambayo hujali, kuifanya kwa ladha yako, bila kutoa sadaka ya utimilifu wa supu.

Ikiwa hupendi zucchini, kwa mfano, kutupa kwenye pilipili ya kengele badala yake. Si shabiki wa kabichi? Usijumuishe. Hauna celery yoyote kwenye friji? Sio wasiwasi - supu yako itaendelea kuwa nzuri.

Ikiwa ulifurahia supu ya mboga ya mboga na unatafuta mapishi sawa, kwa nini usijaribu supu ya mboga ya shayiri ya crockpot , supu yenye afya nzuri iliyojaa mboga kama viazi vitamu, mchicha, na mahindi, pamoja na fennel, ambayo inatoa mapishi hii ya kipekee ladha. Au labda supu ya lenti iliyotengenezwa kwenye kikapu ni nini unavyopendeza-bacon huleta ladha nzuri ya smoky kwenye mapishi haya rahisi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	149
Jumla ya Mafuta	2 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	3 mg
Sodiamu	497 mg
Karodi	27 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)