Maarufu Mapishi ya Maharage ya Fava ya Morocco

Katika Morocco na katika Mashariki ya Kati, maharage ya fava huitwa na jina lao la Kiarabu, ful . Katika sehemu mbalimbali za ulimwengu wa lugha ya Kiingereza, pia hujulikana kama maharage pana, maharagwe ya farasi, maharagwe ya Windsor na maharagwe ya Kiingereza. Chochote unachokiita, maharagwe ya fava ni ladha na lishe. Jaribu katika mapishi ya Morocco yaliyoorodheshwa hapa chini.

• 01 ya 08

  Tagine ya Mwana-Kondoo Na Maharagwe ya Fava

  Tagine hii ya ladha huwa na maharagwe yaliyotumiwa kwenye safu ya tangy iliyopendezwa na tangawizi na mboga zilizohifadhiwa . Hakuna haja ya kuondokana na maharagwe ya fava kabla ya wakati kila diner anaamua kama au kufanya hivyo kwenye meza. Nyama ya nyama au nyama ya mbuzi inaweza kubadilishwa kwa mwana-kondoo.

• 02 ya 08

  Mpira wa Mpira wa Moroko na Tagan Fava Bean

  Vidogo vya nyama vilivyopikwa vinapikwa pamoja na mbegu nyekundu za fava katika mchuzi usio na tangawizi na safari. Endelea na umboke kwa uma uma unapenda, lakini jadi khobz (mkate wa Morocco) hutumiwa badala ya vifaa.

• 03 ya 08

  Saladi ya Maharage ya Fava Na Chermoula

  Saladi hii ya kawaida ya kupikwa ya Fava Bean hutolewa kama upande, lakini pia inaweza kutumika kama sahani kuu ya mboga. Moroccans kawaida hula kama kuzama na mkate wa Morocco au kama chakula cha kidole. Iwe au usiondoe ngozi za maharage ya fava inasalia kwa upendeleo wa chakula cha jioni.

• 04 ya 08

  Maharage ya Fava katika Sauce ya Nyanya

  Sawa hii ya jadi ya Moroccani ina maharagwe ya fava katika mchuzi wa nyanya. Ingawa mara kwa mara iliwahi kuwa upande, ingeweza kufanya sahani kuu ya mboga mboga pia.

• 05 ya 08

  Maharage ya Fava Na Chumvi na Cumin

  Maharagwe ya Fava yanajaa ladha nzuri na ni juu ya protini, chuma, na fiber. Hii mapishi jozi safi, kuchemsha maharagwe fava na chumvi na cumin upande. Rahisi sana, lakini kushangaza kitamu.

• 06 ya 08

  Bessara - Fava Bean Dip

  Ingawa maharage safi ya fava ni hasira yote wakati wa msimu, vyakula vya Morocco hutumia vizuri maharagwe kavu pia. Hapa, maharagwe yaliyo kavu, vitunguu, juisi ya limao na mafuta hutumiwa kuzungumza mchanganyiko wa Morocca ambayo yanaweza kunyoshwa kwa supu thabiti. Kutumikia na kijiko na mkate mwingine wa kuingia kwa kuingia.

• 07 ya 08

  Couscous With Vegetables Saba

  Maharagwe ya Fava sio nyenzo ya nyota daima; hapa, kwa mfano, wanaonyesha kama chaguo la kawaida lakini maarufu zaidi kwa Couscous ya kikabila na Mboga Saba. Ongeza wengi kama unavyopenda; kawaida au mbili ni ya kutosha.

• 08 ya 08

  Tagan ya Morocco ya Maharagwe ya Fava na Artichokes

  Nini bora kuliko kuchanganya favorites mbili za msimu katika sahani moja ?! Tagina hii inajumuisha pairing maarufu ya maharagwe ya fava na chupa za artichoki . Ingawa sisi daima huanza na artichokes safi, unaweza kutumia chupa za artichoke zilizohifadhiwa ili kuokoa muda.