Maharage ya Cannellini na chard Uswisi huchanganya katika kichocheo hiki cha afya cha sahani nyeupe na nyeupe. Ni mafuta ya chini, mboga mboga na vegan, na chard ya Uswisi huifanya iwe na manufaa sana.
Usipoteze nje ya shina hizo za Uswisi! Waongeze kwenye sufuria wakati wowote unayofanya supu au mchuzi wa mboga.
Supu hii ni mboga na mboga. Unahitaji kichocheo hiki kuwa gluten-bure, pia? Ondoa pasta ya hiari au orzo, na hakikisha mchuzi wako wa mboga ni wa gluten.
Angalia pia: Mapishi zaidi ya mboga ya supu
Nini Utahitaji
- 2/3 kikombe vitunguu, kung'olewa
- Karoti 1 kati, ndogo iliyokatwa
- 2 mbavu celery, diced kikombe
- 2 clove vitunguu, minced
- Vijiko 2 vya mafuta
- Vikombe 3
- mchuzi wa mboga
- 1 15-ounce inaweza cannellini maharagwe, iliyochwa
- Vikombe 2 vilivyochaguliwa kituruki cha Uswisi
- Miche ya kikombe cha 1/2 (chaguo)
- 1/3 kikombe macaroni, shells ndogo, au pasta orzo (hiari)
- Kijiko 1 cha Kiitaliano
- Chumvi na pilipili, ili ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa ya sufuria, sautee vitunguu, karoti, celery na vitunguu kwenye mafuta kwa dakika 2-3.
- Ongeza maharagwe, mchuzi wa mboga, mchanga wa Uswisi, mahindi, pasaka ya macaroni na msimu wa Kiitaliano kwenye sufuria, na kuchochea kuchanganya.
- Kuleta kwa chemsha, kisha kupunguza kwa sauti ya kati. Joto kwa dakika 8-10, mpaka macaroni na chard zote zimepikwa.
Furahia nyeupe yako nyeupe na supu ya chard!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 533 |
| Jumla ya Mafuta | 5 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 721 mg |
| Karodi | 96 g |
| Fiber ya Chakula | 24 g |
| Protini | 31 g |