Wapi Kupata Viungo vya Kimataifa
Ununuzi wa viungo vya vyakula vya Kilatini katika eneo lako unaweza kuwa na uzoefu mkubwa sana. Ushirikiano na mikataba ya biashara na nchi za Amerika ya Kusini ni kuleta bidhaa mpya kwa Marekani wakati wote, hivyo ni rahisi kupata vitu ambazo hazikuwepo kabla. Utashangazwa na kile unachoweza kupata kwa juhudi kidogo.
Masoko ya Mitaa
Hii inategemea mengi juu ya unapoishi. Miji mikubwa itakuwa na chaguo zaidi.
Majirani ya maeneo makubwa ya miji mara nyingi huwa matajiri na masoko ya Kilatini, migahawa na mikate. Baadhi ya hizi huweza kupata chakula cha nchi moja tu, lakini ni kawaida kupata maduka ambayo yanauza bidhaa kutoka nchi nyingi. Nimepata masoko mengi ambayo yanachanganya vyakula vya kimataifa vya Asia na Kilatini. Kuchunguza soko lolote la kuvutia la kimataifa unaweza - haujui nini unachoweza kupata.
Machache ya jamii ndogo sasa zina masoko ya Kilatini, kwa sababu watu wengi kutoka nchi za Kusini mwa Amerika wanaishi katika miji midogo. Ununuzi ni maduka madogo haya ya kitongoji ni ya kuvutia, na mahali pazuri kujua jamii ya Kilatini katika eneo lako. Unahitaji kuuliza karibu na kuwatafuta - mara nyingi huwa zaidi ya aina ya mama na pop na huwezi kutangaza. Ikiwa hujui wapi kuanza kuangalia, angalia kurasa za njano au jaribu mtandaoni. Utafutaji wa "masoko ya chakula cha latin," "vyakula vya latin," au "vyakula vya latin" na jina la mji wako huenda ikageuka kitu fulani.
Uulize kwenye mgahawa wa chakula Kilatini ambako wanununua viungo vyao. Migahawa na viungo vya Amerika ya Kusini ni masuala ya blogu maarufu pia, ili uweze kupata blogger wa eneo ambalo tayari amechunguza eneo lako.
Minyororo Mkubwa ya Kula
Maduka mengine ya vyakula vya upscale yana sehemu kubwa za chakula cha kimataifa.
Soko la Chakula Lote lina uteuzi mkubwa wa mazao kutoka duniani kote. Hivi karibuni nimepata safu ya ajabu ya viungo vya Kilatini ambavyo havijisikilika katika Wegmans huko Pennsylvania, ikiwa ni pamoja na masarepa, ambayo inaweza kuwa vigumu kupata.
Kuzalisha
Kwa sababu matunda na mboga huharibika na wakati mwingine vigumu kuagiza, wanaweza kuwa vigumu kupata. Lakini ni ajabu jinsi gani zaidi inapatikana leo. Jihadharini na soko la wakulima wako, ambako wakulima wa kisanii huwa wakati mwingine wakizalisha mazao ya kigeni.
Mambo mengine kama matunda ya kitropiki hayataweza kukua mbali mbali na equator. Matunda mapya yanaweza kuwa vigumu kuagiza, kwa kuwa ni lazima kuvuna mapema ili kuiva kwa wakati unaofaa. Baada ya kusafiri hadi sasa, kwa kawaida haipatii vizuri, na inaweza kuwa ghali sana. Lakini unaweza kupata mashimo ya matunda yaliyohifadhiwa ambayo yanafanya kazi kwa mapishi mengi. Makampuni kama Goya huuza juisi za matunda ya kitropiki kama vile mango, papaya, guava, na passionfruit. Na limes muhimu ni mbadala bora ya lime za juu za asidi zilizopandwa Amerika Kusini (muhimu kwa kufanya ceviche ).
Usiisahau Kivuli
Ni furaha sana kuwinda kwa viungo katika duka lako la ndani. Inaweza kuwa nafasi ya kufanya Kihispania chako, na unastahili kujifunza kitu kipya kuhusu jumuiya yako.
Lakini kama huwezi kupata unachotafuta, usijali. Unaweza kuagiza tu juu ya chochote zaidi ya mtandao. Cookbooks kuhusu kupikia Amerika Kusini ni rasilimali nzuri kwa ajili ya ununuzi mtandaoni - mara nyingi huorodhesha tovuti fulani na maduka ya barua pepe ambayo hubeba viungo katika mapishi. Angalia orodha hii ya rasilimali za mtandaoni kwa ajili ya chakula cha Amerika Kusini, ambacho kina viungo kadhaa kwa maduka bora ya vyakula vya Kilatini.