Viungo vya viungo
Angalia njia hizi za kawaida, za calorie za chini za kupikia na kuoka, wengi hutumia aina ya kila siku ya vyakula. Kufanya kubadili kwenye kupikia chini ya kalori kunaweza kumaanisha kubadili chache kati ya mazao yako katika pantry yako. Lakini usijali, kupikia chini ya kalori haimaanishi kwamba unahitaji kikombe kikamilifu cha vyakula vya ajabu na orodha ya viungo vya muda mrefu ambavyo kemia tu anaweza kutamka. Kwa maisha ya leo ya shughuli nyingi, jaribu safari isiyopangwa kwa duka la mboga kwa kuweka njia mbadala za calorie zilizopo na tayari kwenda.
01 ya 10
Mafuta ya Kuzuia Kufunga
Alternative Calorie Alternative kwa Mafuta ya kupikia. Dennis Lane Upigaji picha Mchapishaji wa fimbo usio na fimbo ni mbadala ya chini ya calorie ambayo itahifadhi chakula cha kuzingatia chini ya sufuria zako. Pia, tumia kama mbadala kwa njia ya mafuta ya unga na unga wakati wa kuoka.
02 ya 10
Butter au Mafuta ya Kuoka
Applesauce Mbadala. Jamie Grill / TetraImages / GettyImages Vipande au kupanua puree inaweza kuchukua nafasi hadi nusu ya mafuta (siagi, margarini, kupunguzwa, au mafuta) katika bidhaa za kupikia kama vile keki, brownies, mkate wa haraka, muffin, na biskuti.
Mwanga wa Mwangaza wa Bomba, bidhaa iliyopatikana kwenye aisle ya kuoka kwenye duka la vyakula, inaweza kuchukua nafasi ya mafuta na mafuta yote katika maelekezo ya bidhaa za kupikia.
03 ya 10
Mafuta kwa Marinades na Dressings
Vigaji. Ralucaphotography.ro/Moment /GettyImages Siki iliyofunikwa, kama vile bahari ya samaali , rasipberry, na siki ya mchele, huongeza ladha ya kusisimua kwa saladi na marinades, na ni karibu na kalori bila malipo!
Vitambaa na hifadhi pia ni njia bora kwa ajili ya kusafirisha nyama na kuku.
04 ya 10
Krimu iliyoganda
Mgando. Chakula / Pichalibrary / GettyImages Mbwa, mtindi usio na mafuta hufanya kazi vizuri katika casseroles, kuzunguka, kuvaa, kama topping, na mahali popote pengine sour cream hutumiwa.
05 ya 10
Maziwa
Mbadala Myeupe wa yai. Dorling Kindersley / DorlingKindersley / GettyImages Wazungu wawili wa yai au 1/4 kikombe mbadala yai (kama vile Waigaji wa Egg) wanaweza kuchukua nafasi ya kila yai.
06 ya 10
Bacon
Uturuki Bacon. Jenna Greenwell / EyeEm / GettyImages Bacon ya Uturuki, bacon ya Canada, au nyama ya kuvuta sigara hutoa mbadala ya chini ya kalori, kubaki ladha ya smoky ambayo bacon inajulikana kwa.
07 ya 10
Cream Light
Madawa ya Maziwa. Andrew Unangst / Uchaguzi wa wapiga picha RF / GettyImages Kuchanganya sehemu sawa 1% ya maziwa na maziwa ya uvuvi wa maji, na matumizi katika supu za cream na sahani.
08 ya 10
Maziwa Yote
annick vanderschelden kupiga picha / Picha za Getty Kupunguza maziwa ya mafuta (2%, 1% au skim) hufanya mbadala ya chini ya kalori kwa maziwa kamili ya mafuta.
09 ya 10
Cream iliyopigwa
Billnoll / Getty Picha Maziwa yaliyotokana na ngozi yanaweza kupigwa na sukari kidogo na dondoo la vanilla ndani ya fluffy dessert topping (kumbuka: maziwa na wapigaji lazima wawe baridi sana, lakini sio waliohifadhiwa kabla ya kupigwa).
10 kati ya 10
Sukari
Dawa Mbadala. Antonios Mitsopoulos / Moment / GettyImages Splenda ni bidhaa badala ya sukari ambayo hufanya vizuri katika pipi na bidhaa za kupikia na hazipatikani kwa kalori. Matumizi ya Splenda Hakuna Calorie Sweetener Granular kwa vitu kama kujaza pie, cheesecake, na mchuzi tamu. Chagua mchanganyiko wa Splenda Sugar kwa kuoka katika vyema kama mikate, brownies, na muffins. Ingawa Mchanganyiko wa Sukari kwa Baking ni sukari ya nusu halisi (kwa hiyo ni ya juu katika kalori), hutoa matokeo ya kuhitajika zaidi kwa bidhaa za kupikia kuliko kutumia bidhaa granular. (Kumbuka: Kumekuwa na ugomvi juu ya usalama wa vitamu kama vile Splenda.Kutegemea mapendekezo yako binafsi kuelekea vitamu, unaweza au usiweze kuchagua kutumia Splenda.)