Aina za Nyanya na Rangi

01 ya 06

Kutoka Kichwa cha Mwekundu hadi Nyeupe Myeupe

Ungefikiria rangi ya nyanya ingakuambia kitu kuhusu ladha yake. Naam, inafanya! Bila kujali wacky, aina mpya za nyanya unazopata kwenye soko, unaweza kutumia rangi yao kutabiri wasifu wao wa ladha. Jua ladha gani unayotarajia kutoka kwenye rangi nyekundu, rangi ya zambarau, rangi ya kijani, na hata karibu nyanya nyeupe nyeupe.

Bila kujali rangi gani nyanya unazozingatia ni, chagua nyanya ambazo zimekuwa nzito kwa ukubwa na harufu zao, ikiwa ni ya nyanya.

Unatafuta maelezo zaidi ya nyanya? Angalia Tomatoes Yote Kuhusu .

02 ya 06

Nyanya nyekundu & Pink

Nyanya nyekundu na nyekundu hutoa kile ambacho wengi wetu tunafikiria kama ladha ya kawaida ya kawaida ya nyanya: asidi na uzuri katika usawa. Vipindi vya nyanya vyema vyema vyema vinapigwa vizuri na vilivyo na mbichi, hususan nyepesi na zenye fruitier. Ikiwa unajikuta na nyanya nyekundu nyekundu, hizo ni aina ambazo zinafaa sana kwa kugeuka kuwa mchuzi au vinginevyo zihifadhiwe .

03 ya 06

Nyekundu na Nyanya za Black

Wao huitwa nyanya za rangi ya zambarau na nyeusi, lakini wengi wao ni zaidi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya zambarau, kama vile Purples ya Cherokee iliyoonyeshwa hapa. Nyanya hizi huwa na udongo wa udongo, karibu na smoky kwao, na asidi kidogo chini kuliko nyanya nyekundu. Rangi yao nzuri haipatikani vizuri kabisa wakati unapowapika-kurejea toleo la dhahabu ya chochote wanachoanza kama, hivyo hizi hutumiwa vizuri katika ghafi kwenye saladi na salsas kwa athari kubwa.

04 ya 06

Orange na Njano Nyanya

Nyanya za machungwa na limao, kama Lemon Boys na Oranges za Moto, ni mpole, tamu, na zina asidi ya chini sana. Ni aina ambazo zitakukumbusha zaidi kwamba nyanya ni, kuzungumza mimea, matunda. Asidi yao ya chini inawazuia kuwa wagombea bora wa kupika au kuwalinda lakini huwafanya wawe mkamilifu kwa saladi na matibabu mengine ya ghafi kama bruschetta-toast tu ya mkate, kuivuta na vitunguu, kuivunja na mafuta, kuunganisha nyanya zilizokatwa, kuinyunyiza na chumvi, na kuuma katika majira ya joto.

05 ya 06

Nyanya za kijani

Nyanya zote zinaanza kijani, bila shaka, na kuna njia za kuvuna na kutumia nyanya hizo zilizo chini wakati zikiwa bado kwenye mzabibu wakati baridi inatishia, lakini aina fulani, kama vile Zebra za Kijani (picha hapa) na Kijerumani Vitunguu, ni kijani hata baada ya kuiva na tamu na tayari kula. Hizi nyanya za kijani za kweli na za kudumu na za milele huwa hazizidi kuwa tindikali zaidi kuliko nyanya nyekundu, na harufu nzuri ya tart-tart. Wao ni kamili katika saladi, na kuongeza nyanya kick wakati kuweka mambo yote ya kijani.

06 ya 06

Nyanya nyeupe

Nyanya nyeupe sio nyeupe kweli. Wao ni zaidi ya njano ya njano au ya kijani ya kijani, kama unaweza kuona hapo juu. Kama nyanya za njano, nyanya nyeupe, kama vile White Beauties, ni dhahiri sana tindikali kuliko nyanya nyekundu. Pia ni aina nzuri zaidi (hata nzuri zaidi kuliko nyanya za machungwa na njano). Ukosefu wa asidi huwafanya kuwa sio bora kwa kupikia ndani ya kitu chochote, lakini ni sliced ​​tu yenye kupendeza, yenye chumvi, na huwa rahisi kama inaweza kuwa.