Na Za Zawadi za Bacon
Bacon ni hasira zote siku hizi na ni vigumu kukataa na umaarufu wake. Je! Kuna kitu chochote duniani kilicho na ladha zaidi kuliko bakoni? Kuna chokoleti kilichofunikwa na bakuoni, cupcakes ya bakoni, pipi ya bakoni, vidkas-iliyosababishwa na bakoni ... Unaita jina hilo, mtu huenda anafanya hivyo. Lakini vipi kuhusu mitego ya zamani ya bacon tu iliyoangaziwa kwenye sufuria? Njia iliyokuwa ina maana kuwa! Sio kwamba vipande vyenye nyembamba, vilivyozalishwa kemikali vinavyotengeneza kemikali katika maduka makubwa, lakini hufanywa mkono, bacon yote ya kisanii iliyofanywa kwenye shamba au kwenye duka la mchinjaji. Hakuna kitu bora.
Mojawapo ya njia bora za kujaribu bacons mbalimbali za kisanii ni kujiunga na Bacon ya Klabu ya Mwezi au kuagiza wewe mwenyewe Bacon Sampler kubwa. Hapa kuna orodha ya makampuni ya bakoni ambao hufanya bacon kweli ya ajabu njia ya kale - nyama, smokey, na kamili ya ladha. Furahia!
01 ya 09
Shamba la NueskeNueske. Biashara hii ya Wisconsin imekataa nyama ya kula tangu mwaka wa 1933. Shamba la Nueske linafanya bacons fulani ya kipekee, wote walivuta sigara juu ya Wisconsin Applewood. Jaribu mfuko wao wa sampler, ambao una pound moja kila mmoja wa vidogo vyembamba, vipande vyema, na vidogo vya Peppered.
02 ya 09
Bacon Freak - Bacon ya Vilabu vya MweziUsiruhusu jina lako ni mjinga, Bacon Freak ina baki ladha sana. Nyama nzuri, bakoni yao ina shrinkage ndogo sana wakati imepikwa. Kila kipande cha bakoni kinachotiwa mkono, sio kwa mashine, na ladha na viungo kama vile Cajun, Apple Cinnamon, Jalapeno, Honey BBQ, Maple, Brown Sukari, Vanilla Bourbon, Nyanya Zilizokaushwa na Sun, Pepper na Hickory Smoked.
Kila mwezi hupokea pakiti mbili za pound ya bacon (ladha tofauti). Ikiwa unashiriki mojawapo ya klabu zao za kulipwa kabla, hupokea pia mashati ya bure ya "Bacon ni Candy".
03 ya 09
D'artagnan Kwa Upendo wa BaconD'Artagnan ni chanzo bora cha nyama ya ladha. Haishangazi kuwa wana bacon ya ajabu, pia. Jaribu yao kwa Upendo wa Bacon Package ambayo inajumuisha tatu ya sahani zao za saini: Bacon iliyokatwa ya Applewood, Bacon isiyotiwa Hickory Smoked Bacon, na Bacon Bata ya Sigara isiyotiwa.
Nguruwe ya nguruwe ni kutoka nguruwe za urithi wa urithi na bata ni kifua cha bata cha Moulard. Wote hawa 'hawana' kwa sababu wana vyenye asili tu na hakuna nitrati au nitrites.
04 ya 09
Club ya Bacon ya ZingermanZingerman. Club yao ya Bacon ni ya ajabu na imependekezwa na wapishi maarufu kama Mario Batali , Bobby Flay, na Michael Symon . Klabu hii pia iliwekwa kwenye "Best Thing Ite Ate" ya Mtandao wa Chakula.
Pata bacon ya kisanii ya kisasa iliyotolewa mlango wako kila mwezi! Aina za zamani zilijumuisha: Applewood Smoked, Kentucky Dry Cured, Arkansas Peppered, Virginia Dry Cured, Tennessee Kavu Cured, Long Pepper.
05 ya 09
Smokehouse ya Burgers Colossal Bacon SamplerSmokehouse ya Burgers. Smokehouse ya Burgers ina aina isiyo na mwisho ya vitu vingi vya kuonja! Bakoni yao ni ladha sana na hupenda! Wanao na paket nyingi za bakon ambazo ni sawa sana.
Colossal Bacon Sampler inajumuisha aina saba za bakuli yao ya kuvuta sigara ikiwa ni pamoja na Nchi Bac Bacon, Bacon ya Canada, Bacon Kavu Dry, Nchi Bacon , Bacon Pepper, Bacon City, na Thick Sliced Peppered Coated Canadian Bacon.
06 ya 09
Baba ya Gourmet Bacon SamplerBacon ya Gourmet ya Baba. Baba amekuwa akifanya hams na nchi nzuri ya nchi katika shamba lao tangu 1840! Hii ni baadhi ya mambo ya ladha zaidi kote. Jaribu yoyote ya bidhaa zao za nguruwe .
Ikiwa unapenda bakuoni, bila shaka utapenda aina yoyote ya bakoni kutoka kwa Baba. Jaribu mfuko wao wa sampler. Bacon Sampler ya New Gourmet ina pound moja ya Honey Honey Glazed Bacon, Hickory Bacon, Maple Bacon, Bacon Bacon , na Apple-Cinnamon Bacon. Ladha!
07 ya 09
BroadbentBacon ya Broadbent. Broadbent Broadbent katika Kentucky ni hakika bacon nyingine favorite. Smokey na nyama, ni kamili kabisa! Bakoni yao ni kavu na haipati majokofu.
Pakiti yao ya zawadi ya tatu ya bakon ni pamoja na vifurushi mbili za Maplewood-kuvuta sigara, paket mbili za kuvuta sigara na mbili pakiti za Pepper Bacon.
08 ya 09
Smokehouse ya NodineNodines Smokehouse. Smokehouse ya Nodine huko Connecticut katika baadhi ya nyama za kweli za kuvuta sigara! Bacon yao ni dhahiri kabisa.
Wao wana mfuko wa sampler wa bakon ambao ni ukarimu sana na ladha sana! Mfuko huu ni pamoja na sigara ya apple ya kuvuta sigara, bacon bayou ya kuvuta, bacon ya harufu ya kuvuta, bacon ya pilipili iliyovuta sigara, bacon ya juniper ya kuvuta sigara, sahani mbili ya kuvuta sigara, na bacon ya pili ya Canada.
09 ya 09
Dakin Farm Gourmet Bacon SamplerFarasi za Dakin. Mashamba ya Dakin ni mahali pengine ili kupata bacon nzuri ya kupendeza. Jaribu baconi yao ya Cob-Smoked!
Jaribu Bacon Sampler yao ya Gourmet: 1/2 pound ya Baconi ya Cob-Smoked, 1/2 pound ya Bacon ya Nyuma ya Ireland, na 1/2 pound ya Bacon ya Canada.