Steak ya kibichi ya kirafiki ya chuck au steak ya mfupa wa 7 hufanya chakula cha ladha, ladha ya familia kwa njia hii rahisi ya tanuri. Kichocheo hiki kwa muda mrefu imekuwa njia maarufu ya kupika kata kali zaidi. Mapishi ya msingi pengine yanaanza miaka ya 1960. Nyama ya nyama ya nyama hupikwa katika mfuko wa foil na viazi, karoti, na celery, pamoja na mfuko wa mchanganyiko wa supu kavu ya vitunguu.
Steak na mboga ni vifuniko katika foil, na kufanya chakula cha jioni nzima katika mfuko. Chakula cha jioni humekwa kwa ukamilifu mpaka steake ni tarehe ya kuanguka. Ni njia rahisi sana ya kupika chakula nzima, na familia yako itaipenda.
Tumikia chakula hiki rahisi cha bajeti ya chakula cha jioni na biskuti zilizopikwa au mkate mkali .
Nini Utahitaji
- 1 hadi 1 1/2 chupa chuck
- steak , karibu 1 inch tani
- 1 bahasha ya supu mchanganyiko supu
- Karoti 3, nusu urefu na kupunguza ndani ya robo
- Ndovu za celery 2, kata ndani ya vijiti
- Viazi 3 za kati, zilizopigwa na zimegawanyika
- Vijiko 2 vya siagi
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kijiko kijiko
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri hadi 400 F.
- Punguza urefu wa 2 hadi 3 mguu wa foli ya alumini ya wajibu wa nzito ya mraba 18.
- Weka steak katikati ya foil na kuinyunyiza mchanganyiko supu mchanganyiko. Funika nyama na mboga. Dot na siagi na kunyunyiza na chumvi na paprika.
- Fanya foil juu na muhuri vizuri kushikilia katika juisi.
- Weka mfuko wa foil kwenye sufuria kubwa, isiyojulikana ya kuoka au sufuria ya kuchoma.
- Bika steak na mboga katika tanuri ya preheated kwa masaa 1 hadi 1 1/2, au mpaka steak chuck ni zabuni sana.
Inatumikia 4.
Vidokezo
- Ongeza maabara ya rutabaga, turnips, au parsnips kwenye mfuko pamoja na viazi na karoti.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 530 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodiamu | 1,263 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 42 g |