Quinces ya mikate ni dessert kubwa ya kuanguka. Quince ni kama apple au peari, na tartness kidogo zaidi. Quince sio matunda maarufu sana huko Magharibi lakini yanaweza kupatikana katika maduka makubwa mengi.
Nini Utahitaji
- 4
- quinces
- 1 fimbo ya siagi isiyotiwa
- Vikombe 1 sukari
- Vikombe 3 vya maji ya joto
Jinsi ya Kuifanya
- Piga, msingi, na vipande vya kukatwa kwa nusu. Weka kwenye sahani ya kuoka 9x12, upande wa mwili. Funika kila nusu ya quince ukarimu na siagi. Nyunyiza na sukari. Jaza bakuli ya kuoka na maji.
- Kuoka katika tanuri 350 F kwa dakika 45 hadi saa 1, mpaka quinces ni rangi ya dhahabu na laini.
- Ruhusu kukaa dakika 15 kabla ya kutumikia.
- Kutumikia na cream ya barafu, cream iliyopigwa , au yenyewe.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 653 |
| Jumla ya Mafuta | 46 g |
| Fati iliyojaa | 29 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 122 mg |
| Sodiamu | 14 mg |
| Karodi | 64 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |