Burgers zilizopigwa kwa mboga

Burgers haya ya kitamu hujikwaa na uyoga uliochapwa na kisha huchapishwa au kupikwa kwa ukamilifu.

Ikiwa unatafuta kichocheo cha burger na kitu kidogo tofauti, kichocheo hiki cha burger ni chaguo bora.

Nini Utahitaji

• Pili 1 1/2 nyama ya nyama (kavu ya ardhi)
• 1/4 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
• Mayai 2 kati (kupigwa kidogo)
• 3/4 kikombe cha mkate makombo (laini)
• 1/4 kikombe ketchup
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/8 pilipili pilipili
• Vijiko 2 vya siagi
• 8 ounces uyoga (iliyokatwa)
• 6 vipande jibini (cheddar, mozzarella, au Amerika)
• 6 buns kubwa (kupasuliwa, toasted)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli kubwa, kuchanganya nyama ya nyama, vitunguu, mayai, breadcrumbs, ketchup, chumvi, na pilipili.
2. Fanya mchanganyiko wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ndani ya nyembamba kumi na mbili (kuhusu 1/4-inch thick thick).
3. Katika skillet, suuza siagi na sauté uyoga mpaka tu zabuni.
4. Weka uyoga kwenye 6 ya patties.
5. Juu na patties iliyobaki na midomo ya muhuri.
6. Piga grill, au grill burgers kwa unyenyekevu uliopenda.
7. Chagua kila mmoja na kipande cha jibini na basi cheese huyeyuka.

1. Kutumikia kwenye vitunguu vilivyogawanywa na lettuce na nyanya, au vidonge na mboga za uchaguzi wako.

Inatumikia 6.

Unaweza pia kuwa

• Burgers Juicy Motoni
• Poblano Burgers
• Burgers Msingi wa Grilled