Caramel ya Kireno ya Kitafuta ya Gluten

Toleo hili la Thai la dessert classic creme caramel ni super-rahisi kufanya, melt-katika-kinywa yako ladha, na afya kuliko jadi creme caramel! Pia ni gluten-bure. Kichocheo hiki kinaita maziwa ya nazi badala ya cream (maziwa ya nazi ina mafuta mazuri ambayo hupunguza cholesterol yako), hivyo kama una lactose-isiyo ya kushikilia, hii ni chaguo nzuri ya dessert kwako. Pia hufanya dessert kifahari ili kuwahudumia wageni au kuchukua kwenye chama. Bora zaidi, kichocheo hiki kinaweza kuchapwa na kwenye tanuri chini ya dakika 10!

Pandan kuweka inarudi dessert ya kijani nzuri na pia hutoa ladha ya hila tamu. Ikiwa huna panya ya pandani, unaweza kubadilisha ladha ya vanilla kwa matokeo ya ladha. Ili kufanana na rangi ya kijani unayoweza kupata kutoka pandan, ongeza matone machache ya rangi ya kijani.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe cha maziwa ya nazi
• Mayai 2
• 1 tbsp. sukari
• 1/4 tsp. jani la pandani (kuweka, au 1 tsp vanilla)
• 1/4 kikombe
• syle ya maple ( syrup ya meza, syrup yako mwenyewe iliyofanywa na
• Thai Palm Sugar : kuongeza zaidi kama unavyotaka)
• Chumvi 1 chumvi
• Tsp 1. mafuta ya nazi (mafuta ya canola au mafuta mengine ya afya)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F.
2. Punguza grease 4 vijiko vya mafuta na mafuta.
3. Kuwapiga mayai kwa uma au kwa mchanganyiko wa umeme kwa dakika 1.
4. Ongeza chumvi, sukari, vanilla OU Pandan kuweka, na maziwa ya nazi. Futa hadi vizuri. (Ikiwa unatumia kijiko / panya, tazama kwamba itawageuza dessert kuwa kijani mkali kitropiki.)
5. Mtia syrup kidogo chini ya kila kikapu: kutosha kufikia chini, pamoja na hadi tbsp 1. zaidi.

1. Sasa mimina mayai na mchanganyiko wa nazi katika kila rameki hadi 3/4 kamili. Usichukue: syrup inapaswa kawaida kubaki chini ya ramekin.
2. Weka vijiko katika bakuli kubwa ya kuoka kioo au kwenye sufuria ya kuoga. Mimina maji katika chini ya bakuli ya kuoka au sufuria mpaka maji kufikia 1/4 njia hadi upande wa ramekin.
3. Bika dakika 30, au mpaka tok iliyoingizwa inatoka safi.
4. Ruhusu kupendeza, kisha uweke kwenye jokofu mpaka utumie tayari. (Kumbuka: unaweza pia kumtumikia joto hili ladha-ni ladha njia zote mbili!)
5. Kutumikia, tumia kisu karibu na mdomo wa ndani wa kila rameki ili uondoe pudding. Pindua vijiko kwenye sahani za dessert binafsi. Pudding inapaswa kuanguka kwa urahisi, na syrup kawaida hupungua chini ya kamba ya nazi. Furahia!

Carmeli ya Creme ya Thai itaweka (kufunikwa) kwenye jokofu kwa siku 5.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	259
Jumla ya Mafuta	18 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	2 g
Cholesterol	104 mg
Sodiamu	136 mg
Karodi	21 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)