Ongeza mkate huu wa oatmeal wa quinoa kwa mkusanyiko wako wa maelekezo ya mashine ya mkate. Quinoa ni nafaka ya juu ya protini imeongezeka katika mikoa ya mlima wa Andes ya Kusini mwa Amerika. Ina ladha ya nutty na texture chewy - ladha katika mkate huu unaofaa.
Mbegu za quinoa vingi zinapaswa kupikwa kabla ya kuziongeza mkate, au vifungu vya mbadala vya quinoa (fomu iliyosafishwa ya quinoa ambayo ina maana ya kuliwa kama nafaka ya moto inayofanana na oatmeal) kwa quinoa iliyopikwa na kuondoa hatua hiyo ya ziada.
Ikiwa huna mashine ya mkate, usijali. Jaribu kichocheo hiki cha mkate wa quinoa wa asali ulifanya njia ya zamani.
Nini Utahitaji
- 1/3 kikombe cha quinoa (au 1/2 kikombe)
- vifungo vya quinoa )
- 2/3 maji ya kikombe (kupikia nafaka za quinoa; hazihitajiki ikiwa hutumia vilivyo vya quinoa)
- 1 kikombe buttermill
- Chumvi 1 cha chumvi
- Sukari 1 sukari
- Vijiko 1 vya asali
- Vijiko 4 vya siagi
- 1/2 kikombe cha oats haraka
- 1/2 kikombe unga unga wa ngano
- 1 1/2 vikombe unga wa unga
Jinsi ya Kuifanya
- Ongeza quinoa kwenye sufuria na kufunika na maji (ikiwa unatumia unga wa quinoa badala ya quinoa ghafi, ruka hatua hii). Kuleta na chemsha kwa dakika 5, kufunikwa.
- Zima joto na kuruhusu quinoa, amefunikwa, kwa dakika 10.
- Ongeza viungo vyote kwa mashine ya mkate, ikiwa ni pamoja na quinoa iliyopikwa (au unga wa quinoa), kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
- Mipango ya programu kwa mkate wote wa nafaka na kuoka.
- Acha mkate kabla ya kupakia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 295 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 7 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 517 mg |
| Karodi | 37 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 6 g |