Chakula cha nyama ya nyama ya magharibi

Nyama hii ya nyama iliyo na msimu ina ladha ya Magharibi-au-Tex-Mex. Ni ladha iliyotumiwa na salsa ya chunky au vijiko vya jadi vya Mexican, kama vile guacamole, cilantro, au sour cream.

Kutumikia nyama ya nyama na viazi au mchele wa Mexican . Ongeza maharagwe yaliyohifadhiwa kwa ajili ya mlo wa familia. Jisikie huru kutumia nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya chini ya ardhi badala ya mshipa.

Maelekezo yanayohusiana
Maziwa ya Tex-Mex
Chakula cha Nyama kilichopikwa na Bacon

Nini Utahitaji

• 1 pound ya ardhi nyama, konda
• 3/4 hadi 1 pound ya mviringo
• 1 yai kubwa, iliyopigwa
• 1/2 kikombe bora crumbs mkate
• 1 inaweza (takriban 4 1/4 ounces) ya mizeituni iliyoiva
• 1 ina (ounces 4) iliyokatwa pilipili kali ya kijani
• 1 kikombe cha mahindi ya mahindi (kupikwa au mchanga, kama makopo)
• 1/2 kikombe cha Salsa, pamoja na zaidi ya kupiga
• Pipi ya supu ya vitunguu 1
• 1/2 kijiko cha vitunguu poda
• 1/8 pilipili pilipili
• 1/4 kijiko cha chumvi, au ladha
• 3 au 4 vipande vya cheddar au pilipili jack jibini, hiari

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
2. Katika bakuli kubwa kuchanganya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na nyama ya ng'ombe (au nyama ya nguruwe zaidi au nyama ya nguruwe), mayai, mikate ya mkate, mizaituni, pilipili ya chile, mahindi, kikombe cha 1/2 cha salsa, poda ya vitunguu, unga wa vitunguu, pilipili na chumvi. Changanya kidogo hadi kuunganishwa. Masher ya viazi ya waya hufanya vizuri kwa kuchanganya nyama ya nyama au kutumia mikono yako.
3. Weka mchanganyiko kwenye sufuria ya mkate na kuoka katika tanuri ya preheated kwa muda wa saa 1 na dakika 15.

1. Juu na salsa ya ziada na / au uingie vipande 3 au 4 vya jibini kwenye mkate na endelea kupika tu hadi jibini limeyeyuka.

Inatumikia 8.

Vidokezo na Tofauti

• Ongeza kijiko 1 cha unga wa pilipili na kijiko 1 cha cumin kwa ladha ya Tex-Mex.
• Tunga mizeituni na kuongeza juu ya ounces 4 ya uyoga iliyokatwa iliyokatwa au juu ya kikombe cha pili cha maharagwe nyeusi ya makopo.
• Nyama ya nyama itashirikiana vizuri zaidi ikiwa unaruhusu kupumzika kwa muda wa dakika 10 kabla ya kupakia na kutumikia.

Zaidi

Nyama iliyohifadhiwa

Chakula cha nyama cha Parmesan

Chakula cha Maziwa na Glaze