Chuckwagon Ground Supu ya Nyama Na Maharagwe

Supu hii ya chuckwagon ni supu rahisi ya nyama ya nyama ya nyama ambayo hutengenezwa na nyanya, maharagwe na mboga zilizokatwa. Baadhi ya poda ya pili na pilipili husafisha ladha na kuipa ladha ya Magharibi.

Tumia maharage ya pinto, kaskazini kubwa, au nyekundu nyekundu katika supu. Maharagwe nyeusi itakuwa nzuri pia.

Kutumikia supu hii kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni na mikate ya nafaka iliyobichiliwa au biskuti.

Nini Utahitaji

• 2 vipande vya bacon, limekatwa
• Pili 2 za nyama ya chini ya konda
• 1 kubwa vitunguu, kung'olewa
• 1 kikombe chopped celery
• 2 clove vitunguu, minced
• Karoti 3 za kati, nyembamba
• 2 vikombe mchuzi wa nyama
• Makopo 2 (kila ounces 14.5) alikatwa nyanya katika juisi
• 1 inaweza (ounces 4) iliyokatwa pilipili kali ya kijani
• Supu 1 ya mchuzi Worcestershire
• Chumvi 1 cha chumvi
• 1/2 kijiko cha poda chili
• 1/2 kijiko cha chini cha pilipili ya chipotle au dashi ya pilipili ya cayenne
• Pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
• Makopo 2 (kila ounces) kila maharagwe (pinto, kaskazini kubwa, nyekundu ndogo, au mchanganyiko), imefungwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika tanuri Kiholanzi au stockpot juu ya joto kati, kupika bacon mpaka crisp. Ondoa bacon kwenye taulo za karatasi ili kukimbia.
2. Ongeza nyama ya nyama, vitunguu na celery kwenye drippings ya bakoni; kupika, kuchochea, mpaka nyama haiwezi tena. Ongeza vitunguu na upika kwa muda wa dakika 1. Ongeza karoti, mchuzi wa nyama, nyanya, pilipili, mchuzi wa Worcestershire, chumvi, poda ya pilipili, na pilipili ya cayenne au cayenne.
3. Kuleta kwa chemsha; kupunguza joto chini, kufunika, na kupika kwa dakika 30, au mpaka mboga ni zabuni.

1. Ongeza maharage ya makopo. Ladisha na kuongeza pilipili na chumvi zaidi, ikiwa ni lazima.
2. Simmer supu kwa muda wa dakika 15 tena.
3. Kutumikia supu hii na biskuti, mkate mkali, au muffins ya mahindi.

Vidokezo vya Mtaalamu

• Jisikie huru kuongeza maharagwe ya kijani yaliyohifadhiwa, mbaazi, na / au mahindi dakika 7 hadi 10 kabla ya supu.

Unaweza pia kama: Supu ya Sirloin Burger , Supu Rahisi ya Taco Na Nyama ya Pombe , Supu ya Cheeseburger ya Scrumptious na Viazi na Mboga

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	699
Jumla ya Mafuta	16 g
Fati iliyojaa	6 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	103 mg
Sodiamu	384 mg
Karodi	81 g
Fiber ya Chakula	23 g
Protini	60 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)