Supu ya burger ya sirloin ni rahisi sana na yenye kitamu sana ya familia, na mpiko wa polepole hufanya breeze kupika. Unaweza kufanya burgers kwa kichocheo mwenyewe, au kununua patties ya gurudumu iliyohifadhiwa ili kufanya mapishi hii iwe rahisi zaidi.
Burgers ni grilled au kukaanga na kisha kukatwa vipande vipande na aliongeza kwa supu.
Nini Utahitaji
- 1 inaweza / 1 1/2 vikombe
- mchuzi wa nyama ya kawaida
- 1 unaweza / 10 1/2 ounces mchuzi wa nyama (kuvumiwa)
- 1 unaweza / 14.5 ounces nyanya (diced)
- 3/4 kikombe karoti (coarsely kung'olewa)
- 1 kikombe vitunguu (
- kung'olewa )
- 1/2 hadi 1 kikombe cha celery (nyembamba kilichokatwa)
- 1/1 hadi 1 1/2 vikombe viazi (kubwa na kukatwa kwa cubes ndogo)
- 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi (iliyopuliwa)
- Vijiko 2 vya mafuta (kama inahitajika)
- Burger 2 hadi 3 konda (sumu katika patties - burgers waliohifadhiwa ni rahisi kwa hili)
- Supuni 1 ya parsley (iliyochapwa)
- Hiari: 1/4 kikombe cha mahindi iliyohifadhiwa
- Hiari: 1/4 kikombe cha mbaazi iliyohifadhiwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika kitambaa, kuchanganya mchuzi wa nyama na mchanganyiko wa nyanya na nyanya, karoti zilizokatwa, vitunguu, celery, na viazi. Ongeza pilipili kidogo. Funika na upika juu ya HIGH kwa masaa 3, mpaka mboga ni zabuni.
- Kupika burgers katika sufuria ya grill, kwenye mkaa au grill gril, kwenye skillet au chini ya broiler, kwa kutumia mafuta kidogo katika sufuria au broiler rack.
- Kata burgers kupikwa vipande vidogo na kuongeza supu. Ongeza mbaazi na mahindi, ikiwa unatumia. Kupika kwa LOW kwa saa 2 zaidi.
Vidokezo
- Weka burgers msimu wa grill kabla ya kupikia.
Angalia pia
Supu ya Taco rahisi na nyama ya nyama
Cheeseburger Soup
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 234 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 536 mg |
| Karodi | 23 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 10 g |