Cocktails ya Korea, Tea na Vinywaji

Yafuatayo ni orodha ya vinywaji vya kurejesha, vya kufurahisha na vya la Kikorea kufurahia na kufanya. Baadhi ya haya ni maziwa ya Kikorea ya jadi na wengine ni visa vya kisasa na mpya huchukua darasa la kale.

Wakorea wanaweza kufanya na chai kutoka kila kitu kutoka kwa matunda hadi mimea hadi mchele. Jambo bora kuhusu teas hizi ni kwamba unaweza kufurahia kupiga moto kwa moto, kwa kuchochea joto au baridi.

• 01 ya 08

  Mkahawa wa Kikorea wa Kikorea

  Maesil Ju ni liko la jadi la Kikorea linalotengenezwa kwa maua ya kijani. Wakati mwingine pia huitwa divai ya plamu, liqueur hii ni tamu, hupendeza na hufurahisha juu ya barafu wakati wa majira ya joto. Unaweza kufurahia maesil ju (divai ya kijani plamu) kama divai ya dessert, kwenye barafu kama aperitif, mchanganyiko katika kitanda au kama kuambatana na chakula chako. Pia kuna vyanzo vya Kichina na Kijapani vya pombe au divai, lakini Kikorea "divai ya plamu" hufanywa na soju na asali.

• 02 ya 08

  Sinamoni na Punch Persimmon (Soo Jung Gwa)

  Chakula cha Kikorea kinachofurahisha, kidogo cha kuchemsha ambacho ni cha joto na baridi, Soo Jung Gwa pia inaweza kutumiwa kama kinywaji cha dessert.

• 03 ya 08

  Cocktail ya Citron Champagne

  Yuja, matunda ya citron ya Kikorea, ana ladha ya zingy ambayo huchanganya vipengele vya machungwa ya mandarin, mandimu na matunda ya grapefruit. Ingawa yuja chung , huyu Kikorea yuzu marmalade, hutumika kwa kawaida kwa kufanya chai ya moto, inaweza kuongeza ubora na uzuri wa kisasa kwa visa vingi vya kunywa.

• 04 ya 08

  Maziwa ya Soy yenyewe

  Maziwa ya soy yenye matengenezo yana ladha ya nutty na ni rahisi kufanya. Pamoja na ongezeko kubwa la bei katika maziwa ya soya zaidi ya miaka na habari kwamba baadhi ya maziwa ya "soya" ya soya hayafanyiki kutoka kwa soya zote za kikaboni, unaweza kupendelea kufanya vikundi nyumbani. Mbali na kuwa rahisi, unaweza pia kudhibiti utawala na utamu wa maziwa unayofanya nyumbani.

• 05 ya 08

  Chai ya tangawizi (Saengang Cha)

  Kufariji siku ya majira ya joto au kupumzika kwenye baridi baridi moja, chai hii tamu ya tangawizi imejaa virutubisho na vitamini. Baridi chilled, chai hii pia imekuwa kutumika kwa karne kama dawa ya asili ya baridi. Ikiwa unafanya toleo la joto wakati wa majira ya baridi na usiwe na pears, unaweza kutumia persimmons kavu, vijiko viwili vya asali na dash ya mdalasini. Tangawizi hutumiwa pia Asia kusaidia mimba na magonjwa mengine mengi.

• 06 ya 08

  Chazi cha Mchele kilichomwa

  Kiwanda cha Kikorea kinachojulikana "chai", Sungyung ni mchele uliotiwa vizuri sana katika maji ya moto. Ina nutty, ladha ya kuvuta. Kichocheo hiki hufanya kundi kubwa la mchele wenye kuchomwa ili uweze kuwa na kikombe cha sungyung wakati wowote unapohisi kama hayo. Ikiwa unataka tu kufanya vikombe vichache vya chai, unaweza pia kaanga mchele kwenye sufuria kavu (hakuna mafuta).

• 07 ya 08

  Mguu wa Soju ya Soju

  Cocktail ya mtindi inaweza kusikia mambo kama wewe ni mpya kwa soju, lakini sogi ya mtindi inajulikana nchini Korea na Asia nzima. Wote mtindi na soju huenda vizuri na mambo ya moto ya vyakula vya Kikorea, kwa hivyo ni busara kwamba wangechanganywa na Wakorea. Lakini kuwa makini, kama malalamiko ya kawaida kuhusu sogi ya mtindi ni kwamba ni rahisi kunywa kwamba umelewa kabla ya kujua.

• 08 ya 08

  Maduka ya Tangawizi ya Tangawizi

  Tangawizi ina bite nzuri na joto fulani, ambayo inafanya kuongeza kuvutia kwa visa . Jaribu cocktail hii ya tangawizi, ambayo inaangaza, inafurahisha na yenye kunukia. Ingawa hii sio ya jadi ya kikorea, soju na tangawizi ni sehemu muhimu na muhimu za vyakula vya Kikorea. Chakula na dawa pia zimeunganishwa kwa karibu katika utamaduni wa Kikorea. Tangu misaada ya tangawizi ya digestion na juisi ya cranberry imethibitisha mali za kupambana na magonjwa na maambukizi ya maambukizi, cocktail hii ya Kikorea ya kisasa ilichanganywa na roho ya kweli ya jadi ya Kishia.