Karoti hizi za polepole za kikapu za glaze zimefunikwa na mchanganyiko wa mdalasini wenye tamu na yenye kunukia, mchuzi wa machungwa na juisi, na sukari ya kahawia. Karatasi ya karoti iliyofanyika ilitengenezwa na karoti za rangi ya zambarau, ndiyo sababu inaonekana zaidi kama beets kwenye picha na mchuzi ni mweusi kuliko itakuwa na karoti za machungwa. Ladha, hata hivyo, ilikuwa bora - sana kama karoti za machungwa.
Karoti hufanya sahani ya kushangaza na ham, turkey, au nyama ya nguruwe. Kichocheo hufanya kutosha kwa 4, lakini kwa urahisi huongezeka kwa ajili ya chakula cha likizo kubwa au chakula cha jioni.
Angalia pia
Rahisi ya Asali ya Glazed Baby
Easy Brown Sugar Glazed karoti
Nini Utahitaji
- Karoti 1 za pound (kuhusu vikombe 2 zilizokatwa)
- 1/4 kikombe mwanga kahawia sukari, iliyojaa
- zest na juisi ya 1 machungwa kubwa
- Vijiko 1 vya siagi
- 1/4 kijiko chini ya sinamoni
- Piga nutmeg
- Piga chumvi cha kosher
- Kijiko cha 1 kijiko kilichopasuka katika vijiko viwili vya maji baridi
- Vijiko 2 vilivyokatwa parsley safi au cilantro
Jinsi ya Kuifanya
Futa karoti na suuza maji chini ya baridi. Kataa mwisho na uifungue kwenye duru kuhusu tani 1/4-inch tene. Weka karoti zilizokatwa kwenye uingizaji wa mboga wa jiko la polepole.
Ongeza sukari ya kahawia kwa jiko la polepole pamoja na jiti la machungwa na juisi, siagi, sinamoni, nutmeg, na chumvi.
Funika sufuria na kupika chini kwa masaa 3 hadi 4, au mpaka karoti ni zabuni.
Au kupika kwa juu kwa masaa 1 hadi 2 hadi 2.
Ongeza mchanganyiko wa cornstarch na mchanganyiko wa maji kwa jiko la polepole na ugeuke juu. Kupika karoti kwa muda wa dakika 5 hadi 10 tena, au mpaka mchuzi umeenea na ni wazi.
Kuhamisha karoti na mchuzi kwenye sahani ya kuhudumia na kuinyunyiza parsley safi au cilantro.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 164 mg |
| Karodi | 55 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 5 g |