Iliyokatwa Broccoli ya Kichina na Recipe ya Sauce ya Mchuzi

Mchuzi wa Oyster unamaliza sana ladha ya bittersweet ya broccoli ya Kichina (gai-lan). Kuchuja hugeuka Kichina broccoli nzuri ya jade ya kijani, lakini unaweza kutumia broccoli mara kwa mara ikiwa haipatikani. Inatumikia 3 hadi 4.

Nini Utahitaji

• Ounces 10 Kichina broccoli (gai-lan)
• Chumvi 1 cha chumvi
• Kijiko 1 cha kuoka soda
• Tangawizi ya kipande 1 (kuhusu 1/2-inch tenepe)
• Kwa Sauce:
• Vijiko 3 kuku supu au maji
• Vijiko 2 vya mchuzi wa oyster
• Vijiko 1 cha mchele Kichina cha mvinyo au sherry kavu
• 1/2 kijiko cha sukari

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha broccoli ya Kichina. Kataa mwisho ikiwa si tayari kupunguka na kukatwa vipande vya ukubwa (karibu 2 inches mrefu).
2. Katika sufuria kubwa, ongeza maji ya kutosha ili kufunika broccoli. Ongeza chumvi, kuoka soda na tangawizi. Kuleta kwa chemsha.
3. Wakati unasubiri maji ya kuchemsha, jitayarisha mchuzi. Kuchanganya mchuzi au maji, mchuzi wa oyster , divai ya mchele au sherry kavu na sukari. Tumia chemsha katika sufuria ndogo. Punguza joto na uweke joto wakati unapoosha broccoli .

1. Ongeza broccoli ya Kichina kwa maji ya moto. Kupika mpaka mabua ni zabuni lakini crisp (dakika 3 - 4). Jitakasa maji ya baridi. Futa.
2. Mimina mchuzi juu ya broccoli. Kutumikia mara moja.

Zaidi Kichina Mapishi ya Broccoli

Broccoli ya Kichina na Mchuzi wa Oyster - katika kichocheo hiki broccoli hupikwa katika wok na kwa mchuzi ulioongezwa katika hatua za mwisho za kupika.
Curd ya Maharagwe Na Broccoli ya Kichina - sahani ya kujaza na ya lishe inayochanganya broccoli, tofu, nguruwe, na maharagwe nyeusi ya Kichina yenye chumvi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	55
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	624 mg
Karodi	12 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)