Haraka-Cook Maharagwe ya Soy safi
Edamame, maharagwe safi ya soya, ni haraka, rahisi, protini-packed, kitamu cha kupika au kitambazaji cha kitamu. Ikiwa unawapa safi au waliohifadhiwa, unaweza kupika kwao kwenye snap na kula ladha yako. Kwa bidii, ikiwa unapika juu ya edamame safi na iliyohifadhiwa kwa upande, ni mtu wa kawaida ambaye atasema tofauti.
Mambo ya kwanza kwanza: jinsi ya kupika. Una uchaguzi machache, wote huchukua kiasi cha muda sawa.
Tofauti, kwa jitihada, inakuja kwa aina gani ya vifaa unayotaka kutumia. Haijalishi jinsi unavyopika , msimuze kula ladha ya chumvi, bahari ya pilipili nyekundu, togarashi , na / au mbegu za sesame.
1. Jinsi ya kuchemsha Edamame
Kuleta sufuria ya maji kwa chemsha. Ongeza chumvi cha kutosha hivyo maji ya ladha kama chumvi kama maji ya bahari. Ongeza kikapu ya edamamu na kupika hadi maharage ndani ya maganda ni zabuni, karibu na dakika 5. Jitakasa, suuza na maji baridi ili baridi na msimu wa ladha kabla ya kutumikia.
2. Jinsi ya Steam Edamame
Kuleta karibu inchi ya maji ili chemsha katika sufuria. Weka edamamu kwenye kikapu cha colander, kikapu cha mvuke, au tray ya mvuke ya mvua. Wakati maji yanayochemsha, ongeza chombo kwenye sufuria, kifuniko, na mvuke ya edamame mpaka hupitiwa na kushughulikiwa, dakika 5 hadi 10. Ondoa kutoka kwenye sufuria. Kutumikia joto au suuza na maji baridi ili uache kwanza. Msimu wa ladha na utumie.
3. Jinsi ya Edamame ya Microwave
Weka edamame kwenye bakuli la microwave-salama.
Ikiwa ukipika edamamu safi, ukawachapishe kwa matone machache ya maji (kwa kutumia mikono ya mvua na kisha ukanyaga vidole vyako kwenye bakuli ili kupasua matone machache ya maji hapa na pale kwenye pods ni mbinu nzuri), funika bakuli na karatasi kitambaa, na microwave juu ya vidonge vya dakika 1 mpaka edamame ni zabuni, karibu dakika 3 jumla katika microwaves wengi.
Hebu kukaa mpaka kilichopozwa kutosha kushughulikia. Kutumikia joto au suuza chini ya maji ya baridi ya baridi ili uwafishe zaidi. Msimu wa ladha na utumie.
4. Jinsi ya kuonekana kwa Edamame
Kuweka pembejeo ni njia isiyo ya kawaida, lakini ni moja kwa moja ya kitamu. Joto sufuria kubwa ya kukata (chuma kilichopigwa ni bora, kama unavyo) juu ya joto kali mpaka ni nzuri na ya moto. Weka vidole vyako na matone ya maji juu ya uso; wanapaswa kuzungumza na kuzungumza mara moja. Ongeza edamame kwenye sufuria. Kupunguza joto hadi kati na kupika, bila kuingiliwa, mpaka pods zimefungwa kidogo. Weka poda na kupika, labda kutetemeka sufuria kidogo lakini usiwachocheze karibu sana, hata pande zote mbili zimehifadhiwa na maharagwe ya edamamu ndani ni zabuni. Msimu wa ladha na utumie moto au angalau joto. Kumbuka: njia hii haikupa mikopo pamoja na wengine kwa baridi na kutumikia kwenye joto la kawaida au baridi.